Zapiekanka z kubka w 4 propozycjach
Już za chwilę przekonasz się, że zapiekanka może powstać nawet w kubku. I do tego w 4 różnych wariantach. Będzie się działo!
Składniki:
Zapiekanka z ziemniaków
- 1 szt. ziemniak plastry
- 30 g ser mozzarella starty
- 10 g ser parmezan starty
- 1/2 szkl. śmietanka
- 1/3 łyżeczki suszony czosnek
- 1/3 łyżeczki sól
- 1/3 łyżeczki pieprz
Zapiekanka z buraków
- 1 szt. burak czerwony
- 40 g ser roquefort
- 1/2 łyżeczki suszony tymianek
- 1 łyżka nasiona słonecznika
- 1 łyżeczka oliwa z oliwek
- 1/3 łyżeczki pieprz
Zapiekanka z jajek
- 2 szt. jajka
- 2 łyżki czarna fasola
- 2 łyżki kukurydza
- 2-3 łyżki pomidory w kawałku
- 1 szczypta pieprz cayenne
- 1/3 łyżeczki sól
- 1/3 łyżeczki pieprz
Zapiekana z batatów
- 1/2 łyżeczki suszony czosnek
- 1/3 łyżeczki sól
- 1/3 łyżeczki pieprz
- 1 szt. batat
- 40 g ser cheddar starty
- 1/2 łyżeczki papryka słodka
Sposób przygotowania:
1. Aby przygotować pierwszą zapiekankę, umieść w kubku: plastry ziemniaka, mozzarellę i parmezan, śmietankę, suszony czosnek, pieprz oraz sól.
2. W skład drugiej zapiekanki wchodzi: batat, ser cheddar, papryka słodka, suszony czosnek, sól oraz pieprz.
3. Czas na propozycje z burakiem. Tym razem umieść w kubku: czerwonego buraka, ser roquefort, suszony tymianek, oliwę z oliwek, nasiona słonecznika i pieprz.
4. I na koniec propozycja z jajkami. Wymieszaj je z czarną fasolą, kukurydzą, pomidorami, pieprzem cayenne, solą i pieprzem.
5. Każdy z kubków wstaw do piekarnika na 40 minut (temp. 200 stopni Celsjusza). Smacznego!
