PrzepisDania główneZapiekanka z kurczakiem i komosą

Zapiekanka z kurczakiem i komosą

Uwielbiasz kurczaka, ale czasami chciałabyś trochę zaszaleć i podać go w zupełnie inny sposób? Jeśli tak, trafiłaś w odpowiednie miejsce ? Tu znajdziesz wszystko czego potrzebujesz ?

Zapiekanka z kurczakiem i komosą
Pyszności

03.01.2019 | aktual.: 10.09.2020 10:59

Składniki:

  1. 1 szt. pierś z kurczaka ugotowana
  2. 200 g komosa ryżowa
  3. kilka szt. pomidorki koktajlowe
  4. 800 g pomidory krojone z puszki
  5. 2 łyżki koncentrat pomidorowy
  6. 1 łyżka ocet balsamiczny
  7. 1/2 szkl. śmietanka 30%
  8. 1 łyżka suszone pomidory
  9. 1 ząbek czosnek
  10. 1 łyżka zioła prowansalskie
  11. 3/4 szkl. mozzarella

Sposób przygotowania:

1. Na patelni połącz ze sobą pomidory krojone oraz koncentrat pomidorowy.

Obraz

2. Jako kolejne składniki dodaj: ocet balsamiczny, suszone pomidory, zioła prowansalskie oraz czosnek. Dokładnie wymieszaj.

Obraz

3. Po chwili dodaj: ugotowanego kurczaka, komosę ryżową oraz śmietankę.

Obraz

4. Przenieść mieszankę do formy do pieczenia i wstaw do piekarnika na 20 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obraz

5. Dodaj żółty ser i pomidorki koktajlowe. Następnie ponownie wstaw do piekarnika na 10 minut.

Obraz

6. Smacznego!

Obraz

Wybrane dla Ciebie