Zapiekanka z ziemniakami, cukinią i pulpetami
Zapiekanka z ziemniakami, cukinią i pulpetami - i nie potrzebujesz nic więcej, aby przygotować pyszny obiad dla całej rodziny. Palce lizać!
Ziemniaki i cukinie do tego przepisu przygotowaliśmy w robocie kuchennym marki Philips.
Składniki:
Podstawowe składniki
- 500 g mięso mielone
- 2 szt. jajka
- 1/3 szkl. bułka tarta
- 1 łyżka oregano
- 1 łyżeczka czosnek granulowany
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
Pozostałe składniki
- 3 szt. ziemniaki
- 1-2 szt. cukinia
- 1/2 szkl. żółty ser
Sposób przygotowania:
1. Cały proces rozpocznij od przygotowania pulpetów. W tym celu połącz: mięso mielone, jajka, bułkę tartą, oregano, czosnek granulowany, sól i pieprz.
2. W robocie kuchennym przygotuj ziemniaki i cukinie.
3. Z mięsnej mieszanki uformuj pulpety i ułóż je w formie do pieczenia. W powstałych szczelinach umieść plastry cukinii i ziemniaków.
4. Na wierzchu rozsyp żółty ser, po czym wstaw do piekarnika na 30 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
5. Smacznego!
