Prosty i tani przepis Tomasza Strzelczyka na domowe zapiekanki. Smak dawnych lat!

Tomasz Strzelczyk to uczestnik IV edycji Masterchefa. Dzięki swojemu zaparciu, ciężkiej pracy i pasji do gotowania trafił do TOP 5. Dzisiaj mamy dla Ciebie przepis Tomasza Strzelczyka na proste zapiekanki, które pokocha cała Twoja rodzina.

• chleb (może być czerstwy)
• 2 kiełbasy
• 3-4 nieduże pomidory
• 150 gr startego żółtego sera
• 200 g pieczarek
• 3 łyżki majonezu
• koperek
• sól i pieprz do smaku

1. Chleb pokrój na kromki. Sprawdzi się tutaj idealnie czerstwe pieczywo. Dzięki temu nie zmarnujesz ani okruszka.
2. Kiełbasę i pomidory pokrój w kostkę.
3. Pieczarki umyj i pokrój w plasterki.
4. Pieczarki, pomidory, kiełbasę i ser wymieszaj razem. Dodaj posiekany koperek, majonez i dopraw solą i pieprzem.
5. Chleb wyłóż na blachę, nałóż przygotowany farsz i włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 10 minut.

Zapiekanki to prosty sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Banalnie łatwe, a do tego obłędnie pyszne! Możesz eksperymentować z dodatkami. Kiełbasę wymienić na szynkę lub dorzucić pokrojoną cebulę (co szczególnie polecamy), paprykę i inne dodatki.