Składniki:
- 700 g ziemniaki ugotowane
- 1 łyżeczka tymianek suszony
- 1 szkl. mąka
- olej rzepakowy do smażenia
- 1 łyżeczka czosnek suszony
- 1/2 łyżeczki gałka muszkatołowa
- 1 łyżeczka sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 10 plastrów szynka
- 8 plastrów ser żółty
- 3 szt. jajka
- 1 szkl. bułka tarta
Sposób przygotowania:
1. Do ugotowanych ziemniaków dodaj: masło, tymianek, czosnek, gałkę muszkatołową, sól oraz pieprz. Połącz.
2. Na desce do krojenia ułóż wieżę z szynki i sera. Następnie podziel na 9 części.
3. Umieść mini wieżyczki w mieszance z ziemniaków i utwórz sześcian.
4. Następnie obtocz w mące, jajkach i bułce tartej. Smaż na patelni do uzyskania złocistego koloru z każdej strony.
5. Smacznego!
