Ziemniaki harmonijka
Ziemniaki w naszej kuchni przeszły dziś prawdziwą metamorfozę. Najpierw nadaliśmy im ciekawych kształtów, a później połączyliśmy z pyszną marynatą. Po prostu palce lizać!
Nasze ziemniaki przygotowaliśmy w Ovi Smart marki Philips.
Składniki:
- 1/2 szkl. olej roślinny
- 1 łyżka suszone oregano
- 1 łyżeczka kurkuma
- 1 łyżeczka słodka papryka
- 1 łyżeczka suszony czosnek
- 1/3 łyżeczka pieprz
- 1 łyżeczka sól
- 2 szt. ziemniaki duże
Sposób przygotowania:
1. Najpierw obierz ziemniaki, po czym potnij je w pionowe słupki.
2. Teraz umieść każdy kawałek pomiędzy 2 szaszłykami, a następnie ponacinaj pod kątem z obu stron.
3. Masz uzyskać efekt jak na zdjęciu poniżej. Każdy kawałek nabij na patyczek do szaszłyków.
4. Czas na marynatę. W tym celu połącz: olej, oregano, kurkumę, słodką paprykę, suszony czosnek, pieprz i sól. Dokładnie wymieszaj.
5. Umieść ziemniaki w Ovi. Następnie rozprowadź na nich wcześniej przygotowaną marynatę, po czym piecz przez 12-15 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
6. Smacznego!
