Przejdź na

Żółto-zielone risotto z grillowanym kurczakiem

Oto przepis na pyszne risotto z grillowanym kurczakiem. Kiedy raz je skosztujecie, nie będziecie chcieli z niego zrezygnować. Ślinka cieknie od samego patrzenia :)

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 3 szt. pierś z kurczaka podzielona na kawałki
  2. 50 ml oliwa
  3. 1 szczypta pieprz
  4. 50 g masło
  5. 100 g parmezan
  6. 2 łyżki przyprawa do kurczaka
  7. 1/2 szt. cebula posiekana w kostkę
  8. 300 g ryż arborio
  9. 1 lampka wino białe opcjonalnie
  10. 1 litr bulion warzywny
  11. 2 szt. cukinia
  12. 1 szt. żółta papryka
  13. 1 szczypta sól
Sposób przygotowania:

1. Do kawałków kurczaka dodaj oliwę i przyprawę do kurczaka. Dokładnie wymieszaj i odstaw na chwilę.

Obrazek

2. Na rozgrzanej patelni podsmaż cebulę. Następnie dodaj ryż arborio. Dokładnie wymieszaj i po chwili dodaj lampkę białego wina.

Obrazek

3. Po kilku minutach dodaj bulion warzywny.

Obrazek

4. Dodaj cukinię i żółtą paprykę. Następnie dopraw do smaku solą i pieprzem.

Obrazek

5. Na samym końcu dodaj masło i parmezan. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

Obrazek

6. Kawałki kurczaka usmaż na patelni do grilla i dodaj do risotto.

Obrazek

7. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
W marketach ich nie znajdziesz. To najlepsze jabłka do deserów
W marketach ich nie znajdziesz. To najlepsze jabłka do deserów
Zwykle ląduje na brzegu talerza jako ozdoba. Złota jagoda chroni wątrobę i zbija cukier
Zwykle ląduje na brzegu talerza jako ozdoba. Złota jagoda chroni wątrobę i zbija cukier
Dla wielu to profanacja klasyki. Znalazłam ten paprykarz na półce Auchan
Dla wielu to profanacja klasyki. Znalazłam ten paprykarz na półce Auchan
Książulo zachwycony kebabem w Grójcu. Naklejki jednak nie dał: "Chcę tu zjeść bez kolejki"
Książulo zachwycony kebabem w Grójcu. Naklejki jednak nie dał: "Chcę tu zjeść bez kolejki"
Zajadał się nimi Jan III Sobieski, a rosną do dziś. Jeśli cudem spotkasz, kupuj bez wahania
Zajadał się nimi Jan III Sobieski, a rosną do dziś. Jeśli cudem spotkasz, kupuj bez wahania
Lidl odpala hit na sobotę 17 października. Kupisz ten produkt 60 proc. taniej i zrobisz zapas na kilka miesięcy
Lidl odpala hit na sobotę 17 października. Kupisz ten produkt 60 proc. taniej i zrobisz zapas na kilka miesięcy
W Stokrotce na półce znalazłam Zatrute Jabłko. Nazwa odstrasza, ale warto się skusić
W Stokrotce na półce znalazłam Zatrute Jabłko. Nazwa odstrasza, ale warto się skusić
Bosacka zrobiła sobie tatuaż na języku. "Nie wiem, kto wymyśla takie głupoty"
Bosacka zrobiła sobie tatuaż na języku. "Nie wiem, kto wymyśla takie głupoty"
Wilgotne i mięciutkie ciasto z jesiennym dodatkiem. Do kawy pasuje jak żadne inne
Wilgotne i mięciutkie ciasto z jesiennym dodatkiem. Do kawy pasuje jak żadne inne
Wystarczy 10 minut. Tak zrobisz gęstą, aromatyczną i pyszną gorącą czekoladę na wieczór
Wystarczy 10 minut. Tak zrobisz gęstą, aromatyczną i pyszną gorącą czekoladę na wieczór
Kiedy pojawia się w markecie, kupuję na zapas. Do zawijania jest lepszy niż tortilla
Kiedy pojawia się w markecie, kupuję na zapas. Do zawijania jest lepszy niż tortilla
Grubą pizzę robię na patelni. Puchata jak chmurka i lepsza niż mrożonka
Grubą pizzę robię na patelni. Puchata jak chmurka i lepsza niż mrożonka
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE