Zupa grzybowa z koniakiem
Zupa grzybowa z koniakiem to nasza receptura na przetrwanie zimowych wieczorów. Po prostu palce lizać! Wręcz nie można się jej oprzeć ❤️
Pyszności
Przy przygotowaniu pysznej zupy pomógł nam blender marki Philips.
Składniki:
- 500 g pieczarki brązowe
- 450 ml bulion warzywny
- 1/2 szt. cebula
- 1 łyżka świeży tymianek
- 2 szczypty sól
- 2 szczypty pieprz
- 1/4 szkl. koniak
- 3/4 szkl. śmietanka 30%
- 1/3 szkl. mąka
- 5 łyżek masło
Sposób przygotowania: