Do przygotowania faszerowanych jajek wykorzystaliśmy robota kuchennego marki Philips.
Składniki:
Serowe tulipany
- 200 g twarożek ziołowy
- 14 szt. pomidorki koktajlowe
- 2 pęczki szczypiorek
Faszerowane jajka
- 10 szt. jajka ugotowane na twardo
- 100 g serek śmietankowy
- 80 g łosoś wędzony
- 1 pęczek szczypiorek
- 1 szczypta pieprz
Sakiewki z sałatką jarzynową
- 10 plastrów szynka
- 80 g sałatka jarzynowa
- 1 pęczek pietruszka
Marchewkowe przekąski
- 1 pęczek pietruszka
- 2 arkusze ciasto francuskie
- 200 g twarożek ziołowy
Sposób przygotowania:
1. Przełóż serek ziołowy do rękawa cukierniczego.
2. Następnie ponacinaj każdego pomidorka koktajlowego (jak na zdjęciu poniżej). Z drugiej strony przy pomocy wykałaczki zrób dziurkę i umieść w niej szczypiorek. W wyciętym otworze umieść serek ziołowy.
3. Zwiń w sakiewkę i zabezpiecz przy pomocy natki pietruszki.
4. Smacznego!
5. I gotowe!
6. Ponacinaj jajka ugotowane na twardo jak na zdjęciu poniżej.
7. Umieść w robocie kuchennym: 2 jajka ugotowane na twardo, serek śmietankowy, łososia wędzonego, szczypiorek i pieprz.
8. Powstały farsz umieść w wyciętych białkach.
9. Przygotuj formę, dzięki której upieczesz rożki z ciasta francuskiego. Przygotowane rożki wstaw do piekarnika na 15 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).
10. W środku umieść twarożek ziołowy.
11. I dodaj do każdej marchewki świeżą pietruszkę.
12. Na plastrze szynki umieść trochę sałatki jarzynowej.
