Udka kurczaka w niezwykłej formie. Takich jeszcze nie jadłeś

Pieczone udka to jeden z ulubionych obiadów mojej rodziny. Ja również za nimi przepadam- przygotowanie jest szybkie i proste, a mięso kruche i smaczne. Dziś przygotowałam udka bez kości, w aromatycznej marynacie. Dzięki smażeniu na głębokim tłuszczu skórka staje się przyjemnie chrupiąca. Taki kurczak sprawdzi się nie tylko jako część obiadu, ale również pyszna przekąska na ciepło na wszelakie imprezy i spotkania z przyjaciółmi.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo:

Składniki:

       
• 8 udek z kurczaka,
• 1/4 szklanki oleju roślinnego,
• 1 łyżka ziół prowansalskich,
• 2 łyżki słodkiej papryki,
• 1 łyżeczka gałki muszkatołowej,
• 2 ząbki czosnku,
• 2 jaja,
• 1/2 szklanki jogurtu naturalnego,
• 1,5 szklanki bułki tartej.

Sposób przygotowania: