Pokruszone herbatniki zalej czekoladową masą. Pyszne ciasto bez pieczenia będzie gotowe w 10 minut

Co powiecie na idealnie pyszne, słodkie, czekoladowe ciasto, które jesteśmy w stanie przygotować w 10 minut? Na dodatek nie będziemy musieli nawet włączać piekarnika!

Kiedy zobaczyliśmy ten uroczy przepis na kanale SikorkaGotuje na Youtube, niemal przez ekran naszych komputerów dobiegł nas cudowny zapach czekolady i pierników, użytych do tego ciasta bez pieczenia. Sprawdźcie sami i dajcie znać, jak wyszło!

Składniki:

• 400 g herbatników
• 50 g cukru
• 16 g cukru waniliowego
• 50 g kakao
• 200 ml mleka
• 120 g masła
• 100 g płatków migdałowych
• 120 g czekolady
• 100 ml śmietanki 30%

Przygotowanie:

W garnku połącz cukier zwykły i waniliowy, kakao i mleko. Podgrzej je na średnim ogniu. Nie zapomnij o mieszaniu. Kiedy uzyskasz już gęstą, ciemną konsystencję, dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści.

Do miski wsyp delikatnie rozkruszone w palcach herbatniki i płatki migdałów. Następnie wlej przygotowaną wcześniej ciepłą czekoladę. Raz jeszcze wymieszaj wszystko bardzo dokładnie.

Przygotuj okrągłą formę do ciasta bez dna. Połóż ją na środku dużego talerza, o średnicy większej niż forma. Obwód wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż w niej przygotowaną mieszankę i rozprowadź na płasko po całej powierzchni.

Teraz czas na przygotowanie wierzchu ciasta. Rozpuść czekoladę i śmietankę w kąpieli wodnej. Jeszcze ciepłą wylej do formy i rozprowadź po całości. Możesz udekorować obrys płatkami migdałów. Będzie nie tylko smakować, ale i wyglądać bosko!

Ciasto bez pieczenia jest już niemal gotowe. Teraz wystarczy odstawić całość do lodówki na 2-3 godziny i gotowe. Delikatnie zdejmij formę, odwiń papier i możesz zacząć kroić. Twoi goście będą zachwyceni!

Jeśli tak jak my kochacie ciasta i słodkości, sprawdźcie też ten przepis na ciacho snickersowe, który znajduje się na naszym kanale YouTube