Ciasto dla prawdziwych milionerów. Przygotujesz z kilku składników

Zanim zaprezentujemy przepis na ciasto milionera, będzie dobrze, jeśli poznasz kilka tajemnic, związanych z tym deserem. Jak dobrze wiadomo, inflacja nie daje zbyt wielu możliwości, by przygotować smaczne i niezbyt drogie ciasto. Ceny żywności poszły ostro w górę, a upieczenie ulubionego ciasta kosztuje dużo więcej. Na szczęście, są pewne opcje, dzięki którym możesz poczuć się jak prawdziwy bogacz. Przygotowanie ciasta milionera nie jest zbyt skomplikowane i wykorzystasz składniki, które znajdują się w praktycznie każdej kuchni.

Dlaczego warto upiec ciasto milionera? Jest to przede wszystkim tani i smaczny oraz prosty w przygotowaniu deser, który zachwyci każdego. Ciasto milionera to popularny wypiek, szczególnie w Wielkiej Brytanii, gdzie jest znane pod nazwą "caramel shortbread". Składa się z kruchego spodu, który przygotowany jest jedynie z mąki, masła i cukru. Kolejna warstwa to kajmak, a wierzch polany jest gęstą czekoladową polewą z dodatkiem śmietanki.

Nie wiadomo dokładnie, skąd pochodzi polska nazwa tego wypieku. Być może została ona nadana ze względu na wyjątkowy smak i bogate składniki, w tym masło, kajmak i czekoladę. Czasami można również spotkać opinię, że nazwa ta nawiązuje do kształtu kawałków ciasta, przypominających sztabki złota. Bez względu na to, skąd pochodzi polska nazwa, ciasto milionera jest smacznym wypiekiem, który warto spróbować.

Chcesz zachwycić swoich bliskich i gości? Zobacz, jak upiec ciasto milionera. Czas potrzebny na jego przygotowanie to około 45 minut. Czynność jest naprawdę prosta, a efekt — w pełni satysfakcjonujący.

• 175 g masła
• 250 g mąki pszennej
• puszka gotowej masy kajmakowej
• 50 g cukru pudru
• 75 ml śmietanki 30 proc.
• 150 g czekolady
• posiekane orzechy włoskie do dekoracji.

1. Rozgrzej piekarnik na 170 stopni.
2. Na stolnicy posiekaj mąkę z zimnym masłem i cukrem i zagnieć ciasto.
3. Ciasto rozwałkuj i wylep nim blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
4. Ponakłuwaj ciasto widelcem i wstaw je do piekarnika na 20 minut.
5. Po wyjęciu z piekarnika i ostudzeniu ciasta polej je masą kajmakową.
6. W rondelku podgrzej śmietankę, zdejmij z palnika i połącz z połamaną na kawałki czekoladą.
7. Uzyskaną gładką polewę rozsmaruj na cieście.
8. Posyp wierzch posiekanymi orzechami włoskimi. Ciasto milionera jest gotowe. Smacznego!