Cukier waniliowy to nie to samo co cukier wanilinowy. Poznaj zasadnicze różnice
Cukier jest jednym z tych składników, które najczęściej wykorzystujemy w kuchni, zwłaszcza do wypieków i deserów. Wśród szerokiej gamy cukrów aromatyzowanych szczególną uwagę zwracają dwa produkty, które łatwo możemy ze sobą pomylić — cukier waniliowy i cukier wanilinowy. Choć oba nadają słodkim potrawom charakterystyczny zapach i smak, ich skład, właściwości oraz proces produkcji znacząco się różnią.