Chrupiąca czosnkowa zapiekanka z mozzarellą i parmezanem

Moja rodzina wręcz przepada za chrupiącą, ciepłą bagietką z czosnkiem i serem. Smakuje jeszcze lepiej niż klasyczne zapiekanki, a jej przygotowanie zajmie ci tylko kilka chwil. Upieczone ząbki czosnku tracą swoją ostrość i nabierają delikatnie maślanego aromatu. Do przygotowania takiej zapiekanki świetnie sprawdzi się zarówno świeże, jak i czerstwe już pieczywo. Z tym przepisem zyskuje nowe, pyszne życie. Ser i czosnek to połączenie po prostu idealne.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube

Składniki:

• 20 ząbków czosnku
• oliwa z oliwek
• 1 łyżeczka soli
• 200 g masła roztopionego
• 150 g sera mozzarella
• 30 g parmezanu
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka pieprzu

Sposób przygotowania:

2. Miękkie masło przekładam do miski i mieszam ze startym parmezanem i mozzarellą. Doprawiam pieprzem oraz solą.

4. Na bagietkach rozsmaruj przygotowane masło. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i podpiecz pieczywo przez 15 minut.