6 sprawdzonych przepisów na dania z mikrofalówki. W ekspresowym tempie i bez problemów
Czasami brakuje nam czasu, albo przygotować danie, które wymaga zaangażowania z naszej strony. Są i takie dni, kiedy nie mamy ochoty i sił, aby spędzić w kuchni kilka godzin. Zdarza się i tak, że nagle przychodzi ochota na jakąś przekąskę i chcemy dostać ją natychmiast!
26.09.2018 | aktual.: 26.09.2018 14:36
Dlatego dziś przychodzę z rozwiązaniami, które świetnie sprawdzą się w takich przypadkach. Zawsze możesz przygotować ekspresowe kubeczki czy to na słono, czy na słodko w mikrofalówce. Będzie pysznie, bezproblemowo i smacznie!
#1 Pizzowe kubeczki
Jeśli masz ochotę na pizzę, ale nie chcesz przesadzić z ilością - polecam ten trik :)
Składniki:
- 4 łyżeczki mąki
- 1/8 łyżeczki proszku do pieczenia,
- mała szczypta sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 3 łyżeczki mleka
- łyżeczka oliwy z oliwek
- łyżeczka sosu pomidorowego
- łyżeczka mozzarelli
- 5 mini pepperoni
- 1/2 łyżeczki przypraw (bazylia, oregano)
Sposób przygotowania:
- Do kubeczka wsyp mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj.
- Następnie dodaj do mieszanki mleko oraz oliwę. Ponownie dobrze wymieszaj wszystkie składniki.
- Dodaj sos, przygotowane dodatki i przyprawy.
- Umieść w mikrofalówce na około 1,5 minuty.
#2 Śniadaniowa granola
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, dlatego zawsze powinniśmy o nim pamiętać.
Składniki:
- łyżeczka syropu klonowego lub miodu
- 2 łyżeczki wody
- 2 łyżeczki oleju kokosowego
- szczypta soli
- 4-5 łyżeczek płatków owsianych
- łyżeczka wiórków kokosowych
- łyżeczka posiekanych orzechów
Sposób przygotowania:
- Wymieszaj wszystkie składniki przy pomocy widelca w kubku. Następnie wstaw go na minutę do mikrofalówki (moc 1200 watów).
- Po tym czasie ponownie wymieszaj zawartość naczynia i umieść w mikrofalówce. Tym razem na 30 sekund.
- Granola powinna być chrupka i brązowa. Jeśli tak nie będzie, powtórz czynność.
- No i na koniec dodaj jogurt oraz owoce.
#3 Makaron z serem
W mikrofalówce przygotujesz również makaron. I obiad jest już gotowy!
Składniki:
- 1/3 kubka makaronu
- 3/4 kubka zimnej wody
- 4 łyżeczki mleka
- 1/4 łyżeczki skrobi kukurydzianej
- 4 łyżeczki tartego sera cheddar
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
Sposób przygotowania:
- Wsyp makaron do kubka i zalej go wodą.
- Uruchom mikrofalówkę na kilka minut, do momentu, aż makaron będzie w pełni ugotowany. (Powinno wystarczyć 3,5 minuty przy mocy 1200 watów).
- Odcedź makaron i dolej do kubka mleko. Nie zapomnij dodać również skrobię kukurydzianą, ser i przyprawy. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki przy pomocy widelca.
- Powstałą mieszankę podgrzewaj przez minutę. Smacznego!
#4 Czekoladowe kubki z lodami
Moje ulubione połączenie - lody i ciasto czekoladowe ❤️
Składniki:
- 225 g czekolady
- 225 g masła
- 4 jajka
- 170 g cukru
- 170 g mąki
- 4 gałki ulubionych lodów
Sposób przygotowania na 4 porcje:
- Do miski włóż czekoladę i masło. Po czym wstaw naczynie do mikrofalówki na 2 minuty.
- Do osobnej miski włóż jajka, cukier i mąkę. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie miała jednolitą konsystencję.
- Połącz zawartość dwóch miseczek i dokładnie wszystko wymieszaj.
- Uzyskaną masę równomiernie przelej do połowy każdego kubka. Naczynia włóż osobno do mikrofali na minutę.
- Poczekaj, aż gorące ciasto trochę ostygnie. Następnie do każdego kubka włóż po gałce ulubionych lodów. Jeżeli masz ochotę, możesz dodać także maliny i polać wszystko polewą.
#5 Bananowe ciasto z masłem orzechowym
Banany i masło orzechowe również mogą stworzyć niesamowitą kombinację!
Składniki:
- 1/2 średniego banana
- łyżeczka masła orzechowego
- białko
- 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 4-5 łyżeczki mąki owsianej
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
- Rozgnieć banana w kubku.
- Następnie dodaj masło orzechowe, białko jajka oraz ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
- Jako kolejne składniki dodaj mąkę, cynamon proszek do pieczenia i sól.
- Ponownie wymieszaj i umieść kubek w mikrofalówce (od 3 do 5 minut).
- Dodaj banany oraz cynamon.
#6 Błyskawiczne brownie
No i na koniec jeszcze jedna czekoladowa propozycja, bo ich nigdy za wiele!
Składniki:
- 3 łyżeczki mąki
- 3 łyżeczki brązowego cukru
- 3 łyżeczki kakao
- 3 łyżeczki oleju kokosowego
- 3 łyżeczki wody
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2 łyżeczki czekoladowych dropsów
Sposób przygotowania:
- Do kubka wsyp mąkę, brązowy cukier, kakao oraz sól. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki.
- Następnie dodaj olej kokosowy, wodę, ekstrakt waniliowy oraz czekoladowe dropsy. Wymieszaj ponownie i umieść w mikrofalówce na ok. minutę (moc 1200 watów).
- Odczekaj aż ciasto ostygnie i możesz dodać gałkę lodów.