Dodaj do kawy. Od razu poprawi nastrój i doda energii na cały poranek

Jakie masz skojarzenie z wyrażeniem: kawa z czekoladą? Pewnie widzisz ogromne latte z dużą ilością syropu czekoladowego. Masz rację, ale tutaj będę mówić o całkiem innej wersji - nie tak przeraźliwie słodkiej, która równie dobrze mogłaby być deserem, ale o znacznie zdrowszej. Do tego napoju dodaje się jedynie kilka kostek gorzkiej czekolady. Taka mokka to idealna opcja na początek dnia, gdy po przebudzeniu nie wiesz, jak się nazywasz i jaka jest pora roku. I pamiętaj, że kawa jest zdrowa, więc nie musisz jej unikać.

Dlaczego? To proste! Zwykła kawa z cukrem nie wspiera tak bardzo zdrowia, jak wersja z czekoladą. Jeśli chcesz, by jak najlepiej ci pomogła, to wybieraj gorzką czekoladę (minimum 60 proc. kakao). Przede wszystkim pomaga obniżyć ciśnienie krwi, co zmniejsza ryzyko zawału serca oraz udaru mózgu. Do tego redukuje prawdopodobieństwo zachorowania na cukrzycę, a i sami cukrzycy mogą po nią sięgać.

Najlepsze jest jednak to, że dzięki licznym związkom, jak tryptofan, magnez, anandamid (działa podobnie do substancji aktywnych z konopi) czekolada szybko dodaje energii, poprawia nastrój i daje poczucie szczęścia. Pamiętaj jednak, że nawet najlepsza czekolada nie zastąpi rozmowy lub wizyty u specjalisty.

Nie musisz robić nic szczególnego, wystarczy, że normalnie zaparzysz kawę i dorzucisz do niej kilka kostek czekolady (3 w zupełności wystarczą). Możesz użyć kawiarki, ekspresu lub zrobić ją klasycznie (czyli zalać proszek wrzątkiem). Wymieszaj napój dokładnie - czekolada ma się rozpuścić. Możesz też dodać mleko - obojętnie czy krowie, czy roślinne. Fajnym pomysłem jest wanilia lub cynamon. Ten ostatni pobudzi jelita i wesprze przemianę materii. Podobnie zadziała chilli, bo kapsaicyna to jeden z lepszych termogeników.