Dodaję do herbaty. Jesienią przyjemnie rozgrzewa i pobudza metabolizm

Uwielbiam zimowe herbatki, są słodkie i aromatyczne. Mój narzeczony parzy mi je bardzo często i za każdym razem proszę go, by wrzucał jedną wyjątkową gwiazdkę. Dzięki niej herbata nabiera wyrazu, a do tego pobudza przemianę materii.

Herbata z anyżem rozgrzewa w chłodne wieczoryHerbata z anyżem rozgrzewa w chłodne wieczory
Źródło zdjęć: © fot. Adobe Stock
Paulina Hermann

Herbata z anyżem to nie tylko aromatyczny sposób na jesienny wieczór. To naturalny napar, który łączy przyjemność z korzyściami dla zdrowia. Anyż, znany z medycyny ludowej od setek lat, ma właściwości rozkurczowe, przeciwzapalne i uspokajające. W połączeniu z herbatą pomaga pobudzić metabolizm, ułatwia trawienie i łagodzi dolegliwości po obfitych posiłkach. To napój, który rozgrzewa ciało i koi układ nerwowy.

Brzoskwiniowa mrożona herbata

Herbata z anyżem, dlaczego warto ją pić?

Anyż jest jednym z tych dodatków, które działają zarówno na ciało, jak i na głowę. Zawiera anetol, czyli związek o udokumentowanym działaniu przeciwzapalnym, przeciwwirusowym i przeciwbakteryjnym. Właśnie on odpowiada za charakterystyczny, lekko lukrecjowy smak i aromat. Regularne picie herbaty z anyżem może wspierać odporność, szczególnie w sezonie przeziębień.

Ziołowy napar ma także właściwości rozkurczowe, pomaga przy wzdęciach, uczuciu ciężkości i kolkach jelitowych. To dlatego herbata z anyżem świetnie sprawdza się po obfitym obiedzie. Wspiera pracę wątroby i przyspiesza metabolizm tłuszczów, co może być pomocne dla osób dbających o sylwetkę. Dodatkowo aromat anyżu działa uspokajająco i relaksująco. Jego zapach obniża napięcie nerwowe, ułatwia zasypianie i poprawia nastrój.

Jak zrobić herbatę z anyżem?

Przygotowanie jest banalnie proste:

  1. Do ulubionej filiżanki zielonej lub czarnej herbaty dodaj jedną gwiazdkę anyżu.
  2. Zalej wrzątkiem i zaparzaj przez 5-7 minut pod przykryciem.
  3. Dla mocniejszego efektu rozgrzewającego dodaj plasterek imbiru lub szczyptę cynamonu.
  4. Jeśli chcesz napój lekko osłodzić, dodaj odrobinę miodu lub syropu z agawy, ale anyż i tak naturalnie łagodzi smak herbaty.
  5. Herbatę z anyżem podawaj gorącą, najlepiej wieczorem lub po posiłku.

Można też przygotować większy dzbanek herbaty z anyżem, wtedy wystarczą dwie lub trzy gwiazdki przyprawy. Napar można pić samodzielnie lub traktować jako bazę do herbat zimowych z pomarańczą, goździkami i miodem.

Herbata z anyżem to naturalne wsparcie dla organizmu

Ten aromatyczny napój to nie tylko sposób na rozgrzanie się po wieczornych spacerach. Anyż dostarcza cennych składników bioaktywnych, które mogą wspomagać odporność i pracę układu oddechowego. Wspiera oczyszczanie dróg oddechowych, łagodzi kaszel i ból gardła. Działa również lekko moczopędnie, pomagając usuwać z organizmu nadmiar wody i toksyn.

To także świetna alternatywa dla słodkich napojów. Anyż w naturalny sposób nadaje słodyczy, dzięki czemu łatwiej ograniczyć cukier czy syropy. Regularne picie herbaty z anyżem wspiera zdrową mikroflorę jelitową i może pozytywnie wpływać na odporność, bo większość procesów obronnych organizmu zaczyna się właśnie w jelitach.

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Do bułki dorzucam bulwę. Dłużej zachowuje świeżość i mięciutki miąższ
Do bułki dorzucam bulwę. Dłużej zachowuje świeżość i mięciutki miąższ
Ramen z niedzielnego rosołu w 30 minut. Każdy prosi o dokładkę
Ramen z niedzielnego rosołu w 30 minut. Każdy prosi o dokładkę
Wszyscy gotują na rosole pomidorówkę. Ja robię inną, zdrowszą zupę
Wszyscy gotują na rosole pomidorówkę. Ja robię inną, zdrowszą zupę
Marynuję w nich ziemniaki i piekę. Tak chrupkich i aromatycznych nigdy nie jadłem
Marynuję w nich ziemniaki i piekę. Tak chrupkich i aromatycznych nigdy nie jadłem
Piekę zamiast chleba i bułek. Każdy ze zniecierpliwieniem zagląda do piekarnika
Piekę zamiast chleba i bułek. Każdy ze zniecierpliwieniem zagląda do piekarnika
Te pączusie to smak dzieciństwa. Nie potrzeba wiele, by ucieszyć bliskich
Te pączusie to smak dzieciństwa. Nie potrzeba wiele, by ucieszyć bliskich
Jan III Sobieski podarował je w prezencie ukochanej. Pomagają wzmocnić serce i poprawić pamięć
Jan III Sobieski podarował je w prezencie ukochanej. Pomagają wzmocnić serce i poprawić pamięć
Pączki smażę tylko w tym tłuszczu. Nie ociekają nim, są złociste i przyjemnie chrupiące
Pączki smażę tylko w tym tłuszczu. Nie ociekają nim, są złociste i przyjemnie chrupiące
Włosi zajadają aż miło. Dla turystów główny składnik może być nie do przeskoczenia
Włosi zajadają aż miło. Dla turystów główny składnik może być nie do przeskoczenia
Dodaję te dwa składniki. Rosół nigdy nie wychodzi mdły i mało wyrazisty
Dodaję te dwa składniki. Rosół nigdy nie wychodzi mdły i mało wyrazisty
Wystarczy większa szczypta do rosołu. Zyska piękny kolor, a trawienie przyśpieszy
Wystarczy większa szczypta do rosołu. Zyska piękny kolor, a trawienie przyśpieszy
Wygrywa z olejem rzepakowym. Wystarczy 1 łyżka dziennie, a wzmocnisz serce i zmniejszysz stany zapalne
Wygrywa z olejem rzepakowym. Wystarczy 1 łyżka dziennie, a wzmocnisz serce i zmniejszysz stany zapalne
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯