PrzepisDomowe pesto z makaronem

Domowe pesto z makaronem

Domowe pesto z makaronem i nie potrzebujesz nic więcej, aby przygotować genialny obiad dla całej rodziny. Ślinka cieknie od samego patrzenia!

Domowe pesto z makaronem
Pyszności

30.08.2021 | aktual.: 01.09.2021 14:40

Składniki:

Makaron

  1. 450 g mąka semolina
  2. 3 szt. jajka
  3. 1-2 łyżki oliwa z oliwek

Pesto

  1. 20 g orzeszki piniowe
  2. 1,5 szkl. świeża bazylia
  3. 1 ząbek czosnek
  4. 50 ml oliwa z oliwek
  5. 1 szczypta pieprz
  6. 50 g parmezan

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania makaronu. W tym celu połącz mąkę i jajka.

Obraz

2. Zagnieć na ciasto, dodaj oliwę z oliwek, umieść w folii spożywczej i odstaw na chwilę.

Obraz

3. W międzyczasie przygotuj na patelni orzeszki piniowe.

Obraz

4. Teraz zblenduj świeżą bazylię. Po czym dodaj starty na tarce ząbek czosnku.

Obraz

5. Nie zapomnij również o oliwie z oliwek i pieprzu.

Obraz

6. Teraz przygotuj w moździerzu wcześniej podpieczone orzeszki pini.

Obraz

7. Następnie dodaj je do mieszanki z bazylią. Jako ostatni składnik dodaj parmezan. Dokładnie wymieszaj.

Obraz

8. Teraz rozwałkuj ciasto i przy pomocy noża potnij je w makaron.

Obraz

9. Ugotuj makaron i wymieszaj go z wcześniej przygotowanym pesto.

Obraz

10. Smacznego!

Obraz

Wybrane dla Ciebie