Domowy Big Mac. Smakuje dokładnie jest ten z McDonald's

Big Mac to zdecydowanie najbardziej popularna kanapka, którą bywalcy restauracji McDonald's kupują najczęściej. Wielu nie wyobraża sobie, aby nie było ich w popularnej sieciówce. Jednak jeśli jakimś cudem miałoby się tak stać, warto się przygotować. Naucz się przygotowywać Big Mac'a w swoim domu. Musisz pamiętać o tym, że sekretem tego burgera jest nie tylko pyszny kotlet, ale i sos. Jak przygotować domowego Big Mac'a? To proste. Przekonaj się.

Składniki

• 200 g mielonego mięsa wołowego
• 1,5 bułki do hamburgerów
• 2 plastry sera amerykańskiego
• Sałata lodowa posiekana
• 2 ogórki kiszone
• Cebula
• Szklanka majonezu
• 1 łyżeczka octu winnego
• 1 łyżeczka papryki wędzonej
• łyżeczka granulowanego czosnku
• łyżeczka granulowanej cebuli
• 1 łyżeczka musztardy
• 0,5 łyżeczki białego pieprzu
• sól
• pieprz

Przygotowanie

Mięso dopraw solą i pieprzem, następnie uformuj dwa kotlety. Każdy z nich powinien mieć grubość jednego palca. Usmaż kotlety na patelni. Przed końcem połóż na burgerach plastry sera. Poczekaj, aż się rozpuści. Gdy przygotujesz mięso, zajmij się sosem.

Wymieszaj majonez z musztardą i dodaj paprykę wędzoną, granulowaną cebulę, ocet i czosnek. Na koniec wrzuć posiekanego ogórka i dokładnie wymieszaj całość.

Rozkrój bułkę na 3 części i każdą z nich przypiecz na suchej patelni. Drugiego ogórka kiszonego pokrój w plasterki. Bułeczki posmaruj sosem. Na dolnej części połóż mięso z serem, dodaj sałatę lodową, cebulkę i ogórka. Przykryj drugim kawałkiem bułki. Na posmarowaną wcześniej część znów wyłóż mięso i ser, następnie znów sałatę lodową, cebulkę i ogórka. Całość przykryj wierzchem bułki.

Jeśli miałbyś ochotę i na domowego Drwala, koniecznie wypróbuj przepis z naszego kanału w serwisie YouTube.