PrzepisDania główneFaszerowana pierś z kurczaka
Faszerowana pierś z kurczaka
Pyszności
27.02.2018 17:00, aktual.: 11.04.2018 16:06
Zalogowani mogą więcej
Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika
Tym razem przygotowaliśmy genialny dodatek do dań, który świetnie sprawdzi się również jako przekąska. Jeśli lubicie takie połączenia, nie możecie przegapić tego przepisu :)
Składniki:
- 1/2 szt. cebula
- 4 plastry szynka
- 2 szt. jajka
- 1 szkl. bułka tarta
- 100 g serek śmietankowy
- 50 g pietruszka posiekana
- 50 g mozzarella
- 50 g parmezan
- 2 szczypty sól
- 2 szczypty pieprz
- 2 szt. pierś z kurczaka
- 1 szkl. mąka
Sposób przygotowania:
1. Na patelni podsmaż ze sobą pokrojoną w kostkę cebulę oraz szynkę.
2. W misce połącz ze sobą: serek śmietankowy, szynkę z cebulą, pietruszkę, mozzarellę i parmezan. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
3. Zrób kieszonki w piersi z kurczaka (jak na zdjęciu poniżej) i nafaszeruj je wcześniej przygotowaną mieszanką.
4. Dopraw filety do smaku solą i pieprzem. Następnie obtocz je w mące, jajkach i bułce tartej.
5. Smaż kurczaka do chwili, aż nabierze złocistego koloru. I to wszystko :)
