FIT mrożona biała czekolada. Pyszne łakocie bez wyrzutów sumienia
Mrożona biała "czekolada" w zdrowym i pysznym wydaniu nie tylko wspaniale orzeźwia, ale też świetnie smakuje. Można się nią zajadać bez wyrzutów sumienia.
Chłodząca, orzeźwiająca i niskokaloryczna przekąska dla miłośników słodkości — taka jest moja ulubiona tabliczka z owocami. Chociaż niektórzy uważają, że fit desery nie są aż tak smaczne, jak te "zwykłe", to te kolorowe czekoladki sprawiają, że nawet najbardziej zagorzali miłośnicy cukru i kalorii zmieniają zdanie. Przygotowanie tego przepisu jest niezwykle proste i nie wymaga żadnego specjalnego sprzętu. Świetnie sprawdzi się w upalne dni, gdy poszukujemy czegoś orzeźwiającego w czeluściach naszych zamrażarek.
Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo
Fit mrożona biała czekolada z owocami
Składniki:
- 550 g jogurtu greckiego,
- 100 g białej czekolady,
- borówki,
- maliny.
Sposób przygotowania:
1. Białą czekoladę roztapiam, najczęściej w kąpieli wodnej. Miskę z połamaną tabliczką umieszczam nad garnkiem z gotującą się wodą (woda nie powinna dotykać powierzchni miski) i czekam, aż czekolada się rozpuści. Możesz to również zrobić w kuchence mikrofalowej.
2. Do białej czekolady dodaję jogurt grecki i dokładnie mieszam. Powstałą masę dzielę na dwie miseczki.
3. Do jednej z miseczek dodaję świeże maliny, do drugiej borówki i mieszam. Robię to delikatnie, aby nie rozgnieść owoców.
4. Blaszkę wykładam papierem do pieczenia i wylewam na nią przygotowaną masę. Wstawiam do zamrażalnika na 5 godzin. Najlepiej przygotować całość dzień wcześniej i wrzucić do zamrażarki na całą noc. Przed włożeniem możesz dodatkowo posypać masę odrobiną wiórków kokosowych, jeśli lubisz ich smak.
5. Zamrożoną czekoladę łamię na mniejsze części i przekładam na talerz. Podaję schłodzoną - świetnie orzeźwia, a dzięki jogurtowi greckiemu i owocom nie jest za słodka.Smacznego!
