Tacki na grilla chronią przed dymem, ale mają haczyk. Dietetyk kliniczna wyjaśnia, czego na nich nie kłaść
Grill bez tacki? Dla jednych kulinarna zbrodnia, dla innych — zdrowszy wybór. Od lat mają opinię praktycznego gadżetu do zrobienia dań z grilla. Jak jednak tłumaczy dla Pyszności dietetyk kliniczna Roksana Środa, nie zawsze są obojętne dla żywności. Czy trzeba z nich całkiem rezygnować? Niekoniecznie.
Magdalena Pomorska