Znajduje się w wielu produktach. Niektórzy uważają, że jest bardzo niezdrowa
Guma guar to dodatek, który powszechnie stosowany jest w przemyśle spożywczym. Znany jest przede wszystkim z właściwości żelujących, dzięki czemu ma dość szerokie zastosowanie. Jak obecność gumy guar w produktach spożywczych wpływa na nasze zdrowie?
