Idealna na śniadanie i kolację pasta jajeczna z fetą. Tylko 3 proste i tanie składniki
Jajka to jeden z ulubionych składników, po które sięgamy na śniadanie. Można przygotować je w szybki i prosty sposób co ważne, jeśli lubimy pospać trochę dłużej. Jajka to nie tylko omlet i jajecznica! Pasta jajeczna ze słonym serem feta to nasz ukochany przepis na udany początek dnia. Jest to banalnie proste! Oto nasz sprawdzony przepis na najszybsza
Pasta jajeczna z serem feta - składniki:
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 100 g sera typu feta
- 1 łyżka majonezu
- 1 filiżanka rzeżuchy lub 2 łyżki posiekanego szczypiorku
Sposób przygotowania pasty jajecznej z fetą:
Jajka umieścić w wodzie i zagotować. Gotować około 6 minut, kiedy woda zacznie wrzeć. Odcedzić, obrać i pokroić w kosteczkę. Tak pokrojone jaja włóż do miski i dodaj fetę. Najlepiej pokroić ją wcześniej w małą kostkę. Dodaj majonez, rzeżuchę, kiełki lub szczypiorek. Pozostaw też odrobinę do dekoracji. Następnie wszystko dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem. Wymieszaj, a następnie włóż do miseczki i udekoruj. Tak przygotowana pastę podwaja z chlebem i warzywami.
Pasta jajeczna - wybór jajek to podstawa!
Smak jajek zależy również w dużej mierze od tego, jak traktowane i czym karmione były kury. W związku z tym polecamy wybierać te z wolnego wybiegu – oznaczone numerem 1 bądź z chowu ekologicznego – oznaczone numerem 0. Jajka od kurki zielononóżki odznaczają się wyjątkową jakością. Nie tylko są wyjątkowo smaczne, ale stanowią również bardzo dobre źródło aminokwasów, witamin oraz składników mineralnych w porównaniu z jajkami od kur, które hodowane są w inny sposób.
Czemu warto jeść jajka?
Jajko to cenne źródło witamin z grupy A,D,E i K. Dodatkowo jest ono bogate w szereg składników mineralnych, takich jak mangan, żelazo, czy cynk. Ten wyjątkowy produkt spożywczy, dostarcza naszemu organizmowi całą gamę aminokwasów niezbędnych do pracy całego naszego organizmu.
Jeśli masz ochotę na wyjątkowe śniadanie. Takie, które nie tylko zachwyci twoje kubki smakowe, ale i oko – to zobacz na naszym kanale YouTube jak przygotować 23 genialne triki z jajkami krok po kroku.
