Ania Starmach wyjawiła sekretny składnik idealnych naleśników. Zaledwie 2 łyżki działają cuda

Ania Starmach jest wielką fanką nie tylko naleśników, ale wszelkich mącznych przysmaków, nie wykluczając ciast. Jest też wielbicielką przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Na YouTube można odnaleźć wiele takich perełek z udziałem kulinarnej gwiazdy. A to sernik z przepisu taty, to znów ciasteczka maślane z receptury babci.

Jesteś ciekawa, jak prezentuje się przepis na idealne naleśniki od Ani Starmach z sekretnym składnikiem? Oto on.

Składniki:

• 2 szklanki mleka
• 1 szklanka mąki
• 2 jajka
• 50 ml śmietanki 30%
• 2 łyżki rozpuszczonego masła
• szczypta soli

Sposób przygotowania:

Do miski wbij jajka i roztrzep ubijaczką. Następnie, nie przestając mieszać, dolej śmietankę, mąkę, mleko, masło i szczyptę soli.

Tak przygotowane ciasto do naleśników, jak wspomina Ania Starmach, ma mieć konsystencję śmietany. Patelnia natomiast ma być bardzo mocno nagrzana.

Smaż z obu stron i, co również podkreśla Ania, w ogóle się nie przejmuj, jeśli któryś naleśnik ci nie wyjdzie.

Zarówno przepis, pozytywna aura Ani Starmach, jak i jej luźne podejście do gotowania, które zaprezentowała w opisie filmiku, sprawiają, że każdy może uwierzyć we własne kulinarne siły i usmażyć idealne naleśniki.

A co powiesz na inne słodkie inspiracje z naszego kanału na YouTube? Oto jedna z nich.