Ania Starmach wyjawiła sekretny składnik idealnych naleśników. Zaledwie 2 łyżki działają cuda
Raz, dwa, trzy, naleśniki robisz ty! Takimi słowami Ania Starmach rozpoczyna swój film z instruktażem przyrządzania naleśników. Dodaje do niego jeden nietypowy składnik, na który pomysł, jak sama przyznaje, zapożyczyła od Mai Bohosiewicz. Jak wygląda przepis na idealne naleśniki od Ani Starmach? Przeczytajcie!
Ania Starmach jest wielką fanką nie tylko naleśników, ale wszelkich mącznych przysmaków, nie wykluczając ciast. Jest też wielbicielką przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Na YouTube można odnaleźć wiele takich perełek z udziałem kulinarnej gwiazdy. A to sernik z przepisu taty, to znów ciasteczka maślane z receptury babci.
Jesteś ciekawa, jak prezentuje się przepis na idealne naleśniki od Ani Starmach z sekretnym składnikiem? Oto on.
Idealne naleśniki od Ani Starmach
Składniki:
- 2 szklanki mleka
- 1 szklanka mąki
- 2 jajka
- 50 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki rozpuszczonego masła
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
Do miski wbij jajka i roztrzep ubijaczką. Następnie, nie przestając mieszać, dolej śmietankę, mąkę, mleko, masło i szczyptę soli.
Tak przygotowane ciasto do naleśników, jak wspomina Ania Starmach, ma mieć konsystencję śmietany. Patelnia natomiast ma być bardzo mocno nagrzana.
Smaż z obu stron i, co również podkreśla Ania, w ogóle się nie przejmuj, jeśli któryś naleśnik ci nie wyjdzie.
Naleśniki - rzecz łatwa, czy nie bardzo?
Zarówno przepis, pozytywna aura Ani Starmach, jak i jej luźne podejście do gotowania, które zaprezentowała w opisie filmiku, sprawiają, że każdy może uwierzyć we własne kulinarne siły i usmażyć idealne naleśniki.
A co powiesz na inne słodkie inspiracje z naszego kanału na YouTube? Oto jedna z nich.
