W 5 minut rozmrozisz zmrożony na kość chleb. Bez piekarnika i żmudnego czekania
Awaria piekarnika. Brak piekarnika. Totalny brak czasu albo po prostu twoje widzimisię. Jaki by to nie był powód, ustalmy jedno: musisz rozmrozić pieczywo szybko i bez użycia piekarnika. Jak to zrobić? Przeczytaj i się dowiedz!
Gdyby istniały jakieś statystyki tego, w jaki sposób rozmrażamy chleb, prawdopodobnie naturalny sposób byłby tego zestawienia zdecydowanym liderem. Najczęściej chleb wyjmujemy z zamrażarki na wieczór, a rano mamy już pieczywo gotowe do smarowania masłem. Proste i skuteczne.
Rozmrażane w temperaturze pokojowej pieczywo zawsze polecamy owinąć w lniany lub bawełniany ręcznik kuchenny. Jego zadaniem będzie wchłonięcie wilgoci. Musimy jednak podkreślić jedną rzecz: to, że ta metoda jest bezpieczna i skuteczna, nie znaczy, że jest szybka. W zależności od wielkości chleba będzie się on rozmrażał od 4 do nawet 12 godzin.
Jak rozmrozić chleb jeśli nie masz tyle czasu?
Najpopularniejszym sposobem jest skorzystanie z piekarnika. Wystarczy nastawić go na 180 stopni i wrzucić chleb na ruszt na około pół godziny. Jeśli jest to niewielki bochenek, prawdopodobnie powinien się rozmrozić nawet szybciej. Istnieją jednak inne sposoby: kontrowersyjne i zaskakujące.
Załóżmy więc, że nie chcemy użyć piekarnika. Oto sposoby na rozmrożenie chleb bez jego użycia.
Mikrofala. Potraktujcie ten sposób jako ostatnią deskę ratunku, kiedy goście dosłownie pukają już do waszych drzwi. Pieczywo rozmrażane w mikrofali ma niechybne szanse stania się gumowatym i niesmacznym. Jeśli jednak musisz, użyj programu do rozmrażania. Potrwa to wtedy około 6 minut. Jeśli to wzbudziło już twój niesmak to wiedz, że możesz jeszcze ustawić mikrofalę na 170 stopni i rozmrozić chleb w 25 sekund.
Patelnia. Rozmrażanie na niej potrwa zaledwie kilka minut. Na suchą patelnię wyłóż zamrożone kromki chleba i podgrzewaj na małym ogniu. Jeśli masz problem z rozdzieleniem zamrożonych kromek, użyj do tego noża lub łyżki.
Toster. Nie mylić z opiekaczem. Możesz użyć funkcji rozmrażania, albo nie. Rozgrzej toster i połóż na nim kilka zmrożonych kromek. Kiedy rozpuszczą się na tyle, że jesteś w stanie je rozdzielić, włóż kromki na chwilę do tostera. Po chwili będą gotowe!
Skoro już wiemy, że jesteś zjadaczem chleba, możesz obejrzeć ten filmik z przepisem na domowy bochen z naszego kanału na YouTube!