Błyskawiczny przepis na chleb Gordona Ramsaya. Bez wyrastania i bez czekania!

Domowy chleb to coś, co kochają wszyscy. Jego aromat roznosi się w całej kuchni i sprawia, że czujemy się jak w domu! Gordon Ramsay podzielił się swoim sprawdzonym przepisem, dzięki któremu szybko wyczarujesz świeży bochenek.

• 350 g mąki pszennej (plus trochę do podsypania)
• `150 g mąki pełnoziarnistej
• 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru pudru lub drobnego cukru do wypieków
• 450 ml maślanki

1. Wymieszaj razem wszystkie suche składniki.
2. Dodaj maślankę i wyrabiaj ciasto, ale tylko do powstania jednolitej masy, nie za długo.
3. Wyrobione ciasto uformuj w kulkę i połóż na blaszce do pieczenia.
4. Spłaszcz delikatnie górę i natnij nożem na wierzchu duży krzyż.
5. Piecz przez 35 minut, w 200 stopniach Celsjusza.

Gotowe! Dzięki temu błyskawicznemu przepisowi przygotujesz pyszny chleb dla swojej rodziny. Idealnie sprawdzi się, gdy sklepy zamknięte, a w koszyku na pieczywo pusto ;)