Jak zrobić gofry na słono? Wyjdą za każdym razem

Nasza receptura doskonale sprawdzi się zarówno jako propozycja na śniadanie, kolację, czy też smaczna przekąska. Ślinka cieknie od samego patrzenia ? Nie ma więc co zwlekać i zabieramy się pracy ?

• 300 g mąki
• 350 ml mleka
• 2 jajka (z podziałem na żółtka i białka)
• 80 ml oleju
• łyżeczkę oregano
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• łyżeczkę cukru
• łyżeczkę soli
• łyżeczkę słodkiej papryki
• szynkę
• ser

1. Cały proces rozpocznij od połączenia wszystkich składników poza białkami, mąką, szynką i serem. Na tym etapie użyj mieszadełka.
2. Kiedy składniki ładnie się połączą, zacznij dodawać stopniowo mąkę. W międzyczasie uruchom gofrownicę, aby się nagrzała.
3. Odstaw mieszankę na bok. W suchej i czystej misceubij białka.
4. Teraz dodaj białka do wcześniej przygotowanej mieszanki.
5. Na rozgrzanej gofrownicy rozprowadź pędzelkiem odrobinę oleju.
6. Następnie umieść w urządzeniu cienką warstwę mieszanki na gofry, dodaj szynkę oraz ser i ponownie kolejną mieszanki na gofry.
7. Kiedy na urządzeniu pojawi się zielona lampka, gofry są gotowe!
8. Smacznego!