Rozwiązujesz quiz: Kluski, rolady i wodzionki. Jak dobrze znasz kuchnię śląską? Mało kto zdobywa więcej niż 6/10
1. Z czego tradycyjnie robi się kluski śląskie?
2. Co oprócz chleba jest podstawą tradycyjnej wodzionki?
3. Jaką konsystencję ma klasyczna szpajza?
4. Co obowiązkowo znajduje się w tradycyjnej rolada śląska (oprócz mięsa)?
5. W tradycyjnej recepturze na kluski śląskie proporcja mąki ziemniaczanej do masy ziemniaczanej wynosi najczęściej:
6. Nazwa modra kapusta w dialekcie śląskim odnosi się do:
7. Jak nazywa się śląska kaszanka?
8. Które z tych dań jest na bazie śledzi?
9. Tradycyjnie siemieniotka była potrawą:
10. Jak nazywamy śląskie kotlety mielone?
