Kolacja prosto z piekarnika. Maślane bułki faszerowane na bogato kurczakiem z dodatkami

Składniki na farsz:

• 6 łyżek oleju roślinnego,
• 2 filety z piersi z kurczaka,
• 1 łyżka przyprawy do kurczaka,
• 1 cebula,
• 2 ząbki czosnku,
• 60 g przecieru pomidorowego,
• 1 łyżka sosu sojowego,
• 130 ml bulionu domowej roboty.

Pozostałe składniki:

• 6 bułek maślanych,
• 220 g tartej mozzarelli,
• 6 łyżek sosu.

O czym warto pamiętać:

• Do przygotowania przepisu użyliśmy foremki o wymiarach: 25 cm x 35 cm, w której bez problemu zmieściło się 6 bułek maślanych.
• Piersi z kurczaka podsmaż wstępnie na patelni.
• Następnie podziel je w drobną kostkę i połącz z pozostałymi składnikami.
• Do kuchennego gadżetu nie zapomnij wlać domowego bulionu, który nie dość, że doda mieszance ciekawych walorów smakowych, to jeszcze sprawi, że kurczak po wyjęciu z piekarnika pozostanie idealnie soczysty i miękki.
• Jak złożyć bułki? Spody pieczywa umieść w foremce. Następnie na każdym kawałku rozsyp mozzarellę, dodaj farsz z patelni i ulubiony sos. Na koniec przykryj powstałą konstrukcję drugą połówką pieczywa i wstaw do rozgrzanego piekarnika na 15 minut. Urządzenie powinno pracować w temperaturze 170 stopni Celsjusza.
• Bułki z dodatkami serwuj zaraz po wyjęciu z piekarnika. Na ciepło smakują najlepiej.
• Z wyżej podanych proporcji przygotujesz 6 bułek z kurczakowym farszem.