Nie znosisz kompotu z suszu? Oto świąteczny napój, który pokochasz

Wielki dzbanek z kompot z suszonych owoców obowiązkowo ląduje na stole wielu Polaków. Według wierzeń, suszone śliwki odganiają złe moce i zapewniają długowieczność, jabłka to symbol miłości i pokoju, a gruszki miały przyciągać pieniądze. To połączenie smaków nie każdemu jednak przypada do gustu i wywar z owoców ma zarówno ogromnych fanów (gotowych wypić cały dzbanek), jak i przeciwników, którzy odmówią nawet spróbowania. Zamiast kupować gazowane napoje i sztuczne soki, przygotuj wraz z nami prostą i pyszną alternatywę- świąteczne połączenie jabłek, pomarańczy, miodu i aromatycznych przypraw. Ten napar pokochają nie tylko dorośli, ale również dzieci. Jest delikatnie słodki i przepyszny,

Składniki:

• 5-6 jabłek
• 2 pomarańcze
• 3 laski cynamonu
• pół łyżeczki gałki muszkatołowej
• 2 łyżki miodu
• 2 litry wody
• 2 szczypty kurkumy

Sposób przygotowania:

Pomarańcze wyparz dobrze i wyszoruj. Pokrój je w plasterki. Jabłka umyj i pokrój na kawałki (nie usuwaj z nich skórki). Owoce wrzuć do wysokiego garnka, dodaj do nich gałkę muszkatołową, kurkumę i cynamon. Zalej całość wodą i zagotuj. Po zagotowaniu trzymaj całość na małym ogniu przez dodatkowe 2 godziny. Na sam koniec dodaj do garnka miód. Spróbuj kompotu- jeśli jest za mało słodki, zwiększ ilość miodu lub dosyp odrobinę cukru.

Świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Dzięki prostemu połączeniu składników stworzyliśmy gorący napój w świątecznym klimacie.

Smacznego!

Przepisy na rozgrzewające, zimowe napary znajdziesz na naszym kanale YouTube