PrzepisKrystyna Janda pokazała przepis z zeszytu ukochanej mamy. Smak jej dzieciństwa

Krystyna Janda pokazała przepis z zeszytu ukochanej mamy. Smak jej dzieciństwa

Facebook/Krystyna Janda
Facebook/Krystyna Janda
Ewa

02.06.2023 12:33, aktual.: 15.09.2023 12:38

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Prosty przepis na jabłka w cieście z zeszytu mamy Krystyny Jandy. Aktorka zdradziła recepturę, która jest w jej rodzinie od lat.

Krystyna Janda to prawdziwa dama polskiej sceny teatralnej. Od 1973 roku jest aktywna zarówno na deskach teatru, jak i w filmach i nieustannie zachwyca swoich fanów. Aktywnie udziela się też w mediach społecznościowych, gdzie w jednym z postów podzieliła się zdjęciem przepisu z zeszytu swojej mamy. Prosty deser z jabłkami w roli głównej przygotujesz w mgnieniu oka. Idealny na podwieczorek.

Jabłka w cieście według mamy Krystyny Jandy

Aktorka wrzuciła zdjęcie kartki z kalendarza, w którym jej mama Zdzisława zapisała skrzętnie prosty przepis na smażone jabłka. Wystarczy tylko kilka prostych składników, aby odtworzyć smak znany z dzieciństwa.

Składniki:

  • 400 ml kefiru
  • 1 szklanka mąki
  • 2 jajka
  • 2 jabłka
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki cukru
  • olej roślinny do smażenia

Sposób przygotowania:

  1. Do miski wbij jajka, dodaj przesianą mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz kefir i połącz składniki. Najszybciej i najłatwiej zrobić to przy pomocy miksera.
  2. Dodaj pokrojone i obrane jabłka i wymieszaj.
  3. Na patelni rozgrzej grubą warstwę oleju roślinnego i wykładaj porcje przygotowanej masy z jabłkami.
  4. Smaż z obu stron, aż placki się zarumienią.
  5. Zdejmij z patelni i odsącz z nadmiaru tłuszczu na kawałku ręcznika papierowego.

Jabłka w cieście możesz serwować samodzielnie, oprószone cukrem pudrem (możesz dodać do niego odrobinę cynamonu), konfiturą lub bitą śmietaną. Świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Jabłka w cieście Krystyny Jandy- Pyszności, źródło: Facebook
Jabłka w cieście Krystyny Jandy- Pyszności, źródło: Facebook

Fani zachwyceni przepisem

Obserwujący aktorkę fani nie kryli zachwytu prostym przepisem sprzed lat.

"Wzruszające, ręcznie napisane, piękna pamiątka. Mam taki przepis na piernik mojej mamy.""Dziś zrobiłam dla dzieci i wyszły świetne""Prośba o więcej inspiracji kulinarnych""Zrobiłam. Przepyszne. Prosimy o więcej przepisów".

Czasami to te proste przepis potrafią zaskoczyć najbardziej i sprawić, że odżyją w nas wspomnienia.

Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także