Kupiłam jagodziankę u Gessler. Cena jeszcze wyższa niż rok temu

Wiemy nie od dzisiaj, że Lara wysoko ceni swoje wypieki z cukierni "Słodki Słony". Pytanie, gdzie leży granica dobrego smaku. Bo czy o to chodzi w drożdżówce, aby ją tak wypchać owocami, żeby nie dało się jej zjeść na przekąskę po drodze do pracy? Jagodzianka od Gessler zdecydowanie potrzebuje talerzyka i spokojnie można obdzielić nią kilka osób.

To, że cena za bułkę będzie wysoka, było bardziej niż pewne, ale nie myśleliśmy, że aż tak. Chociaż wypieki wyglądają bardzo apetycznie, cenówka przeraża. Za jedną drożdżówkę z jagodami w cukierni Słodki Słony zapłaciliśmy 38 złotych, czyli o 4 złote więcej niż w zeszłym roku. Spokojnie w tej cenie możemy znaleźć danie obiadowe w niejednej restauracji, nawet w Warszawie.

Cena – ceną, ale czas na degustację! Wrzuciliśmy bułkę na wagę, która szybko pokazała 209 g. Średnio jagodzianki średniej wielkości z cukierni ważą ok. 120–150 g, więc tutaj jest zdecydowanie więcej nadzienia lub ciasta. Szybko okazuje się, że nie chodzi o drożdżową otoczkę – ciasto jest bardzo ładnie wyrośnięte i przyjemne w smaku, ale nie jest go za dużo. Za to w środku znajduje się masa całych jagód. Myślę, że taką bułkę można śmiało podawać bliskim zamiast tortu urodzinowego.

W witrynce zobaczyliśmy wiele innych deserów, w tym mocny punkt na upały, czyli sernik na zimno z owocami. Jest też kilka podobnych do jagodzianek nadziewanych bułeczek, w tym malinianka – na nią również się zdecydowaliśmy, ale o tym napiszemy wkrótce. Cena nieco przyjaźniejsza, bo 29 zł za sztukę. Będziemy obserwować, czy w tym roku bardziej się przyjmą jagodzianki czy malinianki. A może drożdżówki z kremem i truskawkami?