Tranżerowanie według eksperta, czyli jak porcjować kurczaka, żeby wykorzystać go w całości?
Tego – i kilku innych kulinarnych trików – mogliśmy nauczyć się podczas spotkania poświęconego raportowi "Jestem ZA świadomym wyborem dla zdrowia", przygotowanego przez naukowców ze SGGW we współpracy z marką Zagrodowy.
