Składniki:
- 1 szt. cały kurczak
- 5-6 szt. małe ziemniaki
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 2 szt. marchewka
- 1 szt. cebula
- 2 szt. gałązka rozmarynu
- 2 szt. gałązka tymianku
- 1/2 szt. cytryna
- 4 szt. ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwa z oliwek z podziałem na pół
- 2 łyżeczki przyprawa do kurczaka
Sposób przygotowania:
1. W formie na babkę umieść kawałki: ziemniaków, cebuli oraz marchewki.
2. Następnie dodaj: sól, pieprz, oliwę z oliwek oraz plastry cytryny...
3. ...ząbki czosnku, rozmaryn oraz tymianek.
4. Na wierzchu umieść kurczaka.
5. Polej go oliwą z oliwek oraz dopraw przyprawą do kurczaka. Wstaw do piekarnika na 1,5 godziny (temp. 190 stopni Celsjusza).
6. Smacznego!
