Menadżer restauracji zdradza, na co zwracać uwagę. Sam zawsze robi to przed wejściem do lokalu
Najgorsze, co się może przydarzyć, to nadąsana kelnerka. Wtedy i dobre jedzenie nie pomoże. Zapełniony parking przed restauracją może oznaczać, że zjemy dobrze i smacznie. Na co jeszcze zwraca uwagę spec od gastronomii?