Weź mięso mielone i upiecz, jak chlebek. Świetna alternatywa dla zwykłych kotletów
12.07.2023 16:30
Zalogowani mogą więcej
Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika
Mięsny chlebek to pyszna alternatywa dla kotletów mielonych. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek na kanapki. Prosty i smaczny.
Mięso mielone można przygotować na wiele różnych sposobów, chociaż wciąż prym wiodą klasyczne kotlety. Postanowiłam jednak nieco poeksperymentować w kuchni i stworzyć coś zupełnie innego. Pieczone mięso w kształcie bochenka chleba świetnie sprawdzi się jako przystawka lub dodatek do domowych kanapek. Z powodzeniem zastąpi również kotlety mielone w czasie rodzinnego obiadu. Nietypowa forma podania zachwyciła moich bliskich, a wyjątkowy smak sprawił, że po chwili został tylko pusty talerz. Polecam przetestować ten przepis, bo efekt jest obłędnie pyszny.
Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo
Mięsny chlebek
Składniki:
- 4 łyżki oleju roślinnego,
- 1 cebula,
- 2 marchewki,
- 1 pęczek natki pietruszki,
- 800 g mielonego mięsa z indyka,
- 1/2 szklanki kaszy manny,
- 4 ząbki czosnku,
- 1 jajo,
- 2 łyżeczki soli,
- 1 łyżeczka pieprzu,
- 2 łyżki musztardy stołowej.
Sposób przygotowania: