Weź mięso mielone i upiecz, jak chlebek. Świetna alternatywa dla zwykłych kotletów

Mięso mielone można przygotować na wiele różnych sposobów, chociaż wciąż prym wiodą klasyczne kotlety. Postanowiłam jednak nieco poeksperymentować w kuchni i stworzyć coś zupełnie innego. Pieczone mięso w kształcie bochenka chleba świetnie sprawdzi się jako przystawka lub dodatek do domowych kanapek. Z powodzeniem zastąpi również kotlety mielone w czasie rodzinnego obiadu. Nietypowa forma podania zachwyciła moich bliskich, a wyjątkowy smak sprawił, że po chwili został tylko pusty talerz. Polecam przetestować ten przepis, bo efekt jest obłędnie pyszny.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo

Składniki:

• 4 łyżki oleju roślinnego,
• 1 cebula,
• 2 marchewki,
• 1 pęczek natki pietruszki,
• 800 g mielonego mięsa z indyka,
• 1/2 szklanki kaszy manny,
• 4 ząbki czosnku,
• 1 jajo,
• 2 łyżeczki soli,
• 1 łyżeczka pieprzu,
• 2 łyżki musztardy stołowej.

Sposób przygotowania: