miód wrzosowy

Sklepowe półki uginają się od słoików miodów, jednak nie każdy wie, że wśród nich jest jeden, który wyróżnia się nie tylko smakiem, ale przede wszystkim wyjątkowymi właściwościami zdrowotnymi.

W listopadzie groby oraz pomniki zdobią donice z różnobarwnymi wrzosami, które stanowią symbol późnej jesieni. Oprócz walorów dekoracyjnych oraz cennych właściwości leczniczych te rośliny są bardzo ważnym pożytkiem pszczelim. Miód wrzosowy jest jednak dużą rzadkością i osiąga zawrotne ceny. Dlaczego więc warto sięgnąć po ten drogi przysmak? Wyjaśniam poniżej.

Miód wrzosowy to jeden z najcenniejszych miodów na świecie. Charakteryzuje się nie tylko wyjątkowym smakiem, ale również licznymi właściwościami zdrowotnymi. Sprawdź, dlaczego warto go jeść i jak go wykorzystywać w kuchni.