Nie ma lepszego śniadania. Poczujesz przypływ energii, a brzuch będzie płaski
Gdyby tylko śniadanie mogło być zarówno smaczne, jak i pożywne, a jego przygotowanie nie zajmowałoby nam zbyt dużo czasu... Uwaga: czasami takie rzeczy są możliwe. Takie okoliczności zapewniają nam na przykład płatki owsiane. Co dokładnie zyskujemy na ich spożywaniu? Wyjaśniamy.
Wielu Polaków nadal spożywa na śniadanie słodzone płatki kukurydziane o najróżniejszych smakach. Czekoladowe, ciasteczkowe, miodowe czy cynamonowe, wysokoprzetworzone plastry zalane mlekiem wcale nie są wartościowym posiłkiem — tym bardziej z rana. O tym, dlaczego jest to zły wybór, pisaliśmy kiedyś w innym naszym artykule. Dzisiaj skupiamy się na tym, czym je zastąpić. Ten wybór jest, na szczęście, bardzo łatwy.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Rabarbarowe tiramisu. Przepis na lekki deser z sezonową wkładką
Płatki owsiane — najlepszy wybór na pierwszy posiłek
Zachwyt nad płatkami owsianymi w środowisku lekarskim i dietetycznym trwa już od wielu lat. Nie bez powodu. Ten produkt spożywczy uchodzi za jeden z najzdrowszych na świecie. Nieważne, czy przygotowujesz owsiankę na mleku, wodzie czy jogurcie naturalnym. Nieważne, czy dodajesz do nich świeże owoce leśne, nasiona, orzechy, czy kakao. O ile nie zalewasz swoich płatków paskudztwami typu syropy smakowe czy sztuczne dżemy, możesz być pewien, że twój organizm jedynie na tym śniadaniu zyska.
Śniadanie dla organizmu
Co pod względem zdrowotnym zyskujemy na regularnym spożywaniu płatków owsianych na śniadanie? Korzyści wynikające z takiego rytuału są oszałamiające. Owsianka okazuje się doskonale oddziaływać na ludzki metabolizm, usprawniać trawienie i dbać o zdrowie i kondycję jelit. To z kolei sprawia, że takie śniadanie może być rewelacyjnym pomysłem podczas diety odchudzającej.
Znikające kilogramy to nie wszystko. Śniadanie w postaci owsianki przyczynia się także do dodania nam tak bardzo potrzebnej z rana energii. Wynika to ze sporej zawartości węglowodanów, aminokwasów, witamin oddziałujących na układ nerwowy, a także z pobudzenia ukrwienia. Nie sposób też nie wspomnieć w tym miejscu o wpływie takiego śniadania na poziom cukru. Ze względu na niski indeks glikemiczny i wysoką zawartość błonnika płatki owsiane obniżają ten parametr, a owsianka (najlepiej niegotowana) jest bezpiecznym śniadaniem dla cukrzyków.
