Użyj go zamiast twarogu podczas robienia klusek leniwych. Wyjdą o niebo delikatniejsze i lepsze
Nie ulega żadnej wątpliwości, że kluski leniwe należą do kategorii dań, które lubimy przygotowywać, gdy mamy ochotę na coś bezmięsnego. Przepis na nie zazwyczaj wygląda podobnie, jednak są pewne receptury, dzięki którym mogą stać się lepsze i to o niebo lepsze. Poznaj wyjątkowy przepis na to popularne danie!
05.12.2022 08:45
Kluski leniwe - tradycyjny smak, który kochamy od lat!
Warto podkreślić, że kluski leniwe stanowią pewnego rodzaju alternatywę dla pierogów ruskich. Są przede wszystkim dużo łatwiejsze w przygotowaniu, a równie smaczne. Należą do kategorii tych dań, które chętnie przygotowywały nasze babcie i mamy. Receptura zazwyczaj była taka sama, jednak z biegiem lat pojawiają się pewnego rodzaju "wariacje" na ten temat. Co powiesz na kluski w nieco innym wydaniu? Dzięki tej recepturze staną się wyjątkowo delikatne, a podane z kultowym dodatkiem, będą smakować najlepiej. Przekonajcie się sami!
Jak przygotować kluski leniwe z dodatkiem nietypowego składnika?
Lubisz eksperymenty w kuchni? To dobrze się składa. Ta receptura na kluski jest dużo prostsza, a ich smak zachwyca. Z powodzeniem możesz je zjeść na śniadanie lub na obiad. Do przygotowania potrzebnych Ci będzie tylko 5 składników.
Składniki:
- jajko
- 100 g serka wiejskiego
- łyżeczka cukru
- 50 g mąki pełnoziarnistej
- aromat waniliowy.
Sposób przygotowania:
Gotowi na nietypowe kluski leniwe? Proszę bardzo! Serek wiejski należy wymieszać z cukrem i jajkiem i następnie dodać mąkę i kilka kropel aromatu waniliowego. Wszystko dokładnie mieszamy i przystępujemy do ich gotowania. Zagotowujemy wodę w garnku i kładziemy na niej łyżką - porcję ciasta. Kluski gotujemy przez 2 minuty od momentu wypłynięcia. Po tym czasie przekładamy do miseczki i podajemy z ulubionymi dodatkami. A skoro o dodatkach mowa, to najlepiej sprawdzi się tu bułka tarta podsmażona na maśle.
W tym celu, bułkę tartą wsypujemy na patelnię lub do rondelka i stawiamy na ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż się zarumieni. Dodajemy masło i czekamy aż się roztopi. Następnie należy polać nasze kluski leniwe tym dodatkiem. Smakują obłędnie. Smacznego!
Skoro ma być leniwie, to na pewno zainteresuje Cię przepis na ciasto Leniwiec. Znajdziesz go na naszym kanale YouTube:
