Novak Djoković wygrał 43 mecze z rzędu. Wystarczyło, że tenisista zmienił dietę

Król tenisowej rakiety w swoim życiu doznał też wielu porażek. Opowiadał o nich w swojej książce "Serwuj, aby wygrać". Zanim został mistrzem jego forma była niestabilna. Poprawiła się, gdy zmienił dietę. Zanim zrezygnował z kilku produktów, długie mecze go męczyły.

To był czas na zmiany. Ze swojej diety wyrzucił gluten, zrezygnował z pizzy, makaronów i białego pieczywa. Zrezygnował też z mleka krowiego (zdecydował się na to, gdy okazało się, że nie toleruje laktozy). W jego jadłospisie jest soja, ryż, kukurydza oraz ziemniaki. Novak Djokovic do diety włączył też produkty bezglutenowe i roślinne.

Podstawą menu są owoce i warzywa oraz zdrowe węglowodany. Na początku wypija szklankę wody z cytryną oraz sok z selera. Rano zjada też mieszankę owocową oraz miód. Przyznaje, że unika pokarmów, które potrzebują dużo energii do strawienia. Tę woli poświęcić na treningi.

Po ćwiczeniach wypija koktajl białkowy. Na lunch Novak Djokovic zazwyczaj zjada warzywa (na przykład dynię, cukinię, szparagi, pomidory), bezglutenowy makaron lub wegański ser. Po obiedzie na talerzu królują białkowe produkty. W swojej książce opisał swoją kolację:

Brzmi jak istna bomba witaminowo-mineralna. Co ciekawe, Djokovic ostatnio zrezygnował też z mięsa. Kurczaka zamienił na białkowe produkty bezmięsne. Stara się też szerokim łukiem omijać słodycze. Kiedy kilka lat temu miał ochotę na czekoladę, zjadł tylko jedną kostkę. Serbski tenisista jest zdania, że to właśnie dyscyplina jest kluczem do sukcesu.