Batatowe kulki z łososiem - idealny obiad dla dzieci
Jeśli szukasz pomysłu na pyszny obiad dla dzieci, koniecznie musisz zapoznać się z naszymi batatowymi kulkami z łososiem.
Składniki:
- 2 szt. batat podgotowany
- 1 szt. cukinia
- 300 g łosoś
- 1 szt. marchewka
- 1 szczypta pieprz
- 1 szczypta sól
- 400 g ryż jako dodatek do obiadu
- oliwa do polania
Sposób przygotowania:
1. W blenderze połącz ze sobą podgotowane bataty, łososia, sól oraz pieprz.
2. Połącz zawartość blendera z marchewką i cukinią. Oba warzywa zetrzyj wcześniej na tarce.
3. Z mieszanki uformuj małe kulki i ułóż je na blaszce. Następnie polej oliwą z oliwek i wstaw do piekarnika na 20 minut (temp. 190 stopni Celsjusza).
4. Gotowe kotleciki możesz podać z miksem sałat i pomidorkami koktajlowymi. Smacznego!
