Pieczone filety z kurczaka w marynacie kolendro-limonkowej zaskoczą cię swoim smakiem. Idealny letni obiad

Pyszne pieczone filety z kurczaka w orzeźwiającej marynacie z limonką i kolendrą to przepis na smaczny, letni obiad. Przygotujesz go w mgnieniu oka.

Uwielbiam eksperymentować z różnymi smakami w kuchni, a jednym z moich ulubionych przepisów na smaczny i zaskakujący obiad są pieczone kawałki kurczaka w kolendro-limonkowej marynacie. Ich smak przenosi mnie natychmiastowo na jakąś rajską, egzotyczną wyspę. Delikatne, pieczone mięso jest bardzo lekkie, więc świetnie sprawdzi się na diecie czy podczas upalnych dni, gdy nie ma się ochoty na ciężkie potrawy. Pyszna marynata sprawi, że kurczak nie będzie suchy, a wchłonie mnóstwo smaku i aromatu. Filety upiekłam w Ovi Smart, a w przygotowaniu marynaty pomógł mi Flip&Juice marki Philips.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym wideo

Składniki:

       
• 4 limonki,
• 3 ząbki czosnku,
• 1 garść świeżej kolendry,
• 1/3 szklanki oliwy z oliwek,
• 1 łyżeczka cukru,
• 1 łyżka soli,
• 1 łyżeczka pieprzu,
• 1/2 szklanki wody,
• 4 filety z piersi z kurczaka.

Sposób przygotowania:

1. Limonki obieram ze skórki i wrzucam do blendera Flip&Juice. Dorzucam garść świeżej kolendry, obrane ząbki czosnku. Dodaję cukier, sól, pieprz i oliwę z oliwek. Wlewam wodę i blenduję.

Materiał powstał we współpracy z marką Philips