Pij ten sok codziennie. Efekty zobaczysz bardzo szybko

Kosztuje grosze, jest łatwo dostępny, ale w naszej diecie pojawia się sporadycznie. To jedno z najbardziej niedocenianych warzyw, mimo że jego właściwości zdrowotne są imponujące.

Dlaczego warto regularnie pić sok z buraka?Dlaczego warto regularnie pić sok z buraka?
Źródło zdjęć: © Pixabay

Burak jest prawdziwą skarbnicą witamin i minerałów, które są niezbędne dla naszego zdrowia. Sok wyciśnięty z tego czerwonego warzywa ma potencjał, by zastąpić zawartość niejednej domowej apteczki. Jeśli zdecydujecie się na regularne picie tego czerwonego napoju, przekonacie się na własnej skórze, jak wiele korzyści zdrowotnych może przynieść.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Warstwowe ciasto z truskawkami. Przepis na lekki i efektowny deser

Właściwości zdrowotne soku z buraka

Sok z buraka to doskonałe źródło żelaza i kwasu foliowego, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Ale to nie wszystko - w skład soku z buraka wchodzą również takie składniki, jak magnez, potas, cynk i wapń, które są niezbędne dla zdrowia naszych kości i mięśni.

Dodatkowo sok z buraka zawiera mnóstwo witamin: A, C, E, K oraz te z grupy B, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego układu nerwowego i odpornościowego. Sok z buraka jest także bogatym źródłem dobroczynnych kwasów organicznych, takich jak kwas cytrynowy, jabłkowy czy szczawianowy, które pomagają w trawieniu i detoksykacji organizmu. Zawiera też błonnik, istotny dla prawidłowej pracy jelit.

Sok z buraka wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu
Sok z buraka wspiera prawidłowe funkcjonowanie organizmu © Pixabay

Na co pomaga picie soku z buraka?

Mieszanka wszystkich tych składników w jednej szklance tworzy prawdziwą bombę zdrowotną, która pomaga zwalczyć wiele problemów zdrowotnych. Regularne picie soku z buraków pomoże w walce z anemią (dzięki zawartości żelaza), wzmocni odporność, poprawi kondycję skóry i włosów, a także złagodzi stany zapalne.

Co jeszcze? Sok z buraka to doskonały środek łagodzący kaszel, przyspieszający metabolizm, a także poprawiający koncentrację oraz trawienie. Warto dodać, że dzięki zawartości potasu obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, a przez to, że jest źródłem magnezu, korzystnie wpływa na jakość snu.

Czy można codziennie pić sok z buraka?

Sok z buraka można pić codziennie, zarówno rano, jak i wieczorem. Warto poprzestać na jednej szklance napoju - taka ilość wystarczy, by zastąpić jedną z pięciu dawek owoców i warzyw. 200 ml soku z buraka pozwoli czerpać z korzyści zdrowotnych warzywa garściami. Co istotne, najlepiej jest sięgać po sok świeżo wyciskany, ponieważ w innym wypadku wartości odżywcze napoju będą niższe.

Wiele osób zaleca, by odstawić świeżo wyciśnięty sok z buraka na ok. 30 minut. Wbrew krążącej opinii świeży sok nie jest trucizną, a odstawienie go na jakiś czas po wyciśnięciu jest opcjonalnie. Dzięki temu napój po prostu odgazuje się.

Kto nie powinien pić soku z buraków?

Pomimo wielu korzyści zdrowotnych sok z buraków, jak każdy inny produkt, nie jest odpowiedni dla wszystkich. Ze względu na zawartość szczawianów nie powinny go pić osoby cierpiące na dnę moczanową oraz kamicę nerkową. Kolejną grupą osób, które powinny unikać soku z buraków, są pacjenci chorujący na reumatyzm oraz osoby z niskim ciśnieniem krwi.

Wybrane dla Ciebie
Nie tylko dla cukrzyków. Ten napój ma właściwości, o których mało się mówi
Nie tylko dla cukrzyków. Ten napój ma właściwości, o których mało się mówi
Idealne jajka w kilka minut. Nie potrzebujesz garnka ani stopera
Idealne jajka w kilka minut. Nie potrzebujesz garnka ani stopera
W PRL-u nikt się nie brzydził. Dziś prawie każdy się wzdryga, a ja robię z nich pyszny gulasz
W PRL-u nikt się nie brzydził. Dziś prawie każdy się wzdryga, a ja robię z nich pyszny gulasz
Kiedyś jadła je biedota. Dziś w restauracjach turyści płacą krocie, by skosztować
Kiedyś jadła je biedota. Dziś w restauracjach turyści płacą krocie, by skosztować
Dodaję do sosu zamiast mąki i śmietany. W mig robi się gęsty i kremowy
Dodaję do sosu zamiast mąki i śmietany. W mig robi się gęsty i kremowy
W Polsce możesz szukać ze świecą. To chude mięso dla sportowców i sercowców
W Polsce możesz szukać ze świecą. To chude mięso dla sportowców i sercowców
Łagodzi bóle stawów, działa jak detoks na wątrobę. Zalega w warzywniaku, bo większość nie docenia
Łagodzi bóle stawów, działa jak detoks na wątrobę. Zalega w warzywniaku, bo większość nie docenia
Dodaję do gulaszu. Mięso mięso w mig staje się miękkie i kruche
Dodaję do gulaszu. Mięso mięso w mig staje się miękkie i kruche
Piekę na specjalne okazje. Miłośnicy tych orzechów będą w siódmym niebie
Piekę na specjalne okazje. Miłośnicy tych orzechów będą w siódmym niebie
Są mięciutkie i pachną kardamonem. Do kawy pasują jeszcze lepiej niż babcine oponki
Są mięciutkie i pachną kardamonem. Do kawy pasują jeszcze lepiej niż babcine oponki
Weź kilka placków tortilli i warzywa. Na widok tej zapiekanki goście pospadają z krzeseł
Weź kilka placków tortilli i warzywa. Na widok tej zapiekanki goście pospadają z krzeseł
Wychodzą na śnieg z miską. Słodka zawartość po chwili cieszy nie tylko dzieci
Wychodzą na śnieg z miską. Słodka zawartość po chwili cieszy nie tylko dzieci
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟