połączenia smakowe

Moda na napoje kawowe ma to do siebie, że potrafi przesuwać granice. Czasem wręcz z takim rozmachem, że smak zaczyna brzmieć jak jakiś niekontrolowany i bardzo dziwny eksperyment kulinarny.

To połączenie smaków na początku wyda ci się dziwne, ekstrawaganckie, a już z całą pewnością — zupełnie niepoważne. To zmieni się w momencie, w którym zaufasz nie kulinarnym konwenansom, a własnym kubkom smakowym. Ja też się kiedyś z tego śmiałem, a dzisiaj naprawdę zdarza mi się posypać czekoladę...solą.