Przepis na fit sernik kinder bueno. Jeden kawałek ma tylko 200 kalorii

W zbilansowanej diecie zawsze znajdzie się miejsce na pyszny deser. Jeśli szukasz alternatywy dla słodyczy, to mamy dla Ciebie wyjątkową propozycję na deser. Kinder Bueno w zdrowym wydaniu to nie tylko dawka pyszności, ale również białka i witamin. Twarogowa masa z serkiem wiejskim i kakao dosłodzona została erytrytolem. Ma on niski indeks glikemiczny Według tabel kaloryczności, w 1 gramie erytrolu znajduje się 0,2 kcal, dzięki czemu stanowi świetną alternatywę dla cukru.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube

Składniki:

         
• 1,5 szkl. płatków kukurydzianych w miodzie
• 30 g masła roztopionego
• 400 g serka wiejskiego
• 400 g chudego twarogu
• 4 łyżki masła orzechowego
• 1/3 szkl. erytrytolu lub ksylitolu
• 2 łyżki ciemnego kakao
• 20 g żelatyny
• 3/4 szkl. gorącej wody
• 1/2 szk. polewy z gorzkiej czekolady
• 30 g pokrojonych migdałów

Sposób przygotowania:

W kielichu robota kuchennego umieść serek wiejskich. Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie i dodaj do serka. Dorzuć chudy twaró, erytrytol, masło orzechowe i połącz składniki w jednolitą masę. Jeżeli masa będzie za gęsta można dodać trochę mleka. Do 1/4 zblendowanej masy twarogowej dodaj kakao i wymieszaj.

Płatki kukurydziane zmiel w blenderze na piasek. Dodaj do nich roztopione masło. Płatki przełóż do blaszki 18 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Dobrze dociśnij łyżką, aby powstał zwarty spód. Wyłóż część kakaowej masy.

Następnie wyłóż białą część twarogowej masy i wstaw całość do lodówki. Ciasto powinno chłodzić się przez minimum 3 godziny, a najlepiej przez całą noc.

Gotowy deser udekoruj rozpuszczoną czekoladą. Posyp płatkami kukurydzianymi i migdałami. Jeśli chcesz podać ciasto w wersji "na bogato", to możesz dorzucić kilka batoników Kinder Bueno oraz Kinder Maxi King.

Smacznego!