Roladki z włoskim akcentem
Co powiecie na roladki z kurczaka w zupełnie innym wydaniu? Tym razem nafaszerowaliśmy je kurczakiem ?
Składniki:
Podstawowe składniki
- 2 szt. pierś z kurczaka
- 1 łyżeczka przyprawa do kurczaka
- 8 plastrów boczek
- 70 g suszone pomidory
Farsz
- 300 g mielony kurczak
- 100 g ryż biały ugotowany
- 70 g suszone pomidory posiekane
- 1 szt. jajko
- 1 łyżeczka przyprawa do kurczaka
- 3 łyżki bazylia świeża posiekana
Sposób przygotowania:
1. W misce połącz ze sobą: mielonego kurczaka, ugotowany ryż, suszone pomidory, świeżą bazylię, przyprawę do kurczaka oraz jajko. Dokładnie wymieszaj.
2. Podziel pierś z kurczaka na dwie części i roztłucz przy pomocy tłuczka.
3. Następnie umieść na środku wcześniej przygotowaną mieszankę. Nie zapomnij dodać do środka suszone pomidory.
4. Zwiń w rulon i obtocz boczkiem. Po czym podsmaż na patelni i wstaw do piekarnika na 25 minut (temp. 190 stopni Celsjusza).
5. Smacznego!
