Roladki z indyka z mozzarellą podane z ziemniaczanymi łódeczkami
Z tym sprawdzonym przepisem w mgnieniu oka przygotujesz przepyszne roladki z indyka. Jakie dodatki będą tu pasować i jak długo piec roladki? Tego wszystkiego dowiesz się już za moment!
Roladki z indyka - czym je nafaszerować?
Na naszej stronie www znajdziesz całą masę genialnych pomysłów na pyszne roladki. Doskonale wiemy, że nasi fani kochają tego typu przepisy, dlatego też przychodzimy z kolejną ciekawą propozycją. Tym razem wspólnie przygotujemy genialne roladki z indyka, w których znajdziesz m.in. szynkę parmeńską, pomidora, świeżą bazylię oraz mini mozzarelle.
To jednak nie koniec dobrych wiadomości. Genialnym dodatkiem do dzisiejszego obiadu będą ziemniaczane łódeczki w pieczonej wersji. Obok takiej kombinacji smakowej nie sposób przejść obojętnie.
Na koniec warto podkreślić, że całe danie upiekliśmy w Ovi Smart marki Philips. Dzięki temu urządzeniu proces pieczenia będzie 1,5 raza krótszy niż w piekarniku.
Składniki
Roladki z indyka
- 4 plastry z piersi indyka
- 1 pomidor
- 4 plastry szynki parmeńskiej
- 12 kulek mini mozzarelli
- 1 garść świeżej bazylii
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 4 plastry żółtego sera
Ziemniaczane łódeczki
- 6 ziemniaków
- 1/2 szklanki parmezanu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka suszonego rozmarynu
- 1 łyżeczka suszonego czosnku
- 1 łyżeczka soli morskiej
Ziemniaczane łódeczki
Pracę nad dzisiejszym przepisem rozpoczynamy od przygotowania ziemniaczanych łódeczek.
W tym celu potnij ziemniaki w pionowe słupki, po czym przełóż je do dużej miski. Następnie dodaj do naczynia: oliwę z oliwek, drobno starty parmezan, suszony rozmaryn, czosnek granulowany oraz sól.
Dobrze wymieszaj wszystkie składniki przy pomocy dwóch drewnianych łyżek. Pamiętaj, zrób to dokładnie, aby wymieszane elementy dobrze się połączyły.
Tak przygotowane łódeczki wstaw do Ovi Smart na 15 minut. Urządzenie ma pracować w temperaturze 170 stopni Celsjusza.
Roladki z indyka
Kiedy ziemniaczane łódeczki będą w Ovi, zajmij się przygotowaniem roladek z indyka.
Jeśli kupiłaś filet z indyka w większym kawałku, najpierw podziel go na cienkie plastry. Następnie ułóż każdy kawałek na drewnianej desce i rozbij przy pomocy tłuczka. Mięso dopraw do smaku solą i pieprzem. Na rozbitym mięsie ułóż plaster szynki parmeńskiej.
Jeśli nie chcesz, aby deska przemieszczała się po blacie podczas pracy na przepisem, pomiędzy nią, a blatem umieść nawilżoną ściereczkę kuchenną lub ręcznik kuchenny.
Następnie ułóż na każdym rozbitym kawałku mięsa: 2 cienkie plastry pomidora, 2 świeże listki bazylii oraz 3 mini mozzarelle.
Dopiero teraz możesz złożyć filety z indyka w roladki i przejść do kolejnego etapu pracy nad przepisem.
Połączenie składników
Wracamy do pracującego Ovi Smart.
Do upieczonych ziemniaków dodaj roladki z indyka i piecz je przez kolejne 15 minut. Urządzenie ma nadal pracować w temperaturze 170 stopni Celsjusza.
To jednak nie koniec. Po kwadransie na każdej roladce ułóż plastry żółtego sera i po raz ostatni użyj Ovi Smart marki Philips. Tym razem urządzenie ma pracować przez 5 minut.
Gotowe danie udekoruj świeżą bazylią i serwuj od razu, ponieważ na ciepło smakuje najlepiej. Smacznego!
Więcej pomysłów na genialne posiłki dla całej rodziny czeka w naszej bogatej bazie z przepisami. Nie trać ani minuty i zajrzyj do niej jeszcze dziś. Dajemy Ci 100% naszej gwarancji, że nie będzie to stracony czas!
