PrzepisRoladki z tortilli w prażonej cebulce z kurczakiem. Szybka przekąska

Roladki z tortilli w prażonej cebulce z kurczakiem. Szybka przekąska

Roladki z tortilli w prażone cebulce- Pyszności
Roladki z tortilli w prażone cebulce- Pyszności
Ewa

03.03.2023 07:04, aktual.: 18.03.2023 17:58

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Proste roladki z tortilli z kurczakiem, awokado i serkiem śmietankowym obtoczyliśmy w chrupiącej prażonej cebulce. Zaskakujące połączenie pokochasz od pierwszego kawałka.

Przepis na prostą przekąskę

Małe przekąski to obowiązkowy element każdej imprezy. Świetnie sprawdzają się również jako zamiennik chipsów i popcornu podczas seansów filmowych. Dziś przygotowaliśmy zawijasy z tortilli z nietypowymi dodatkami. W środku znajdziesz pierś z kurczaka, kremowe awokado, serek śmietankowy i warzywa. Całość otula chrupiąca kołderka z prażonej cebulki, która nadaje naszej przekąsce nieco wyrazistego smaku i ciekawej tekstury. Proste, smaczne i szybkie - takie przepisy uwielbiamy najbardziej.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube

Roladki z tortilli w prażonej cebulce

Składniki:

  • 2 filety piersi z kurczaka — ugotowane w bulionie
  • 1 awokado
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • sól/pieprz
  • 1/3 sałaty lodowej
  • 1 garść rukoli
  • 200 g serka śmietankowego
  • 2 tortille pszenne
  • 1/2 szkl. prażonej cebulki

Sposób przygotowania:

Filety z piersi kurczaka ugotuj w bulionie. Przełóż do miski i rozdrobnij przy pomocy miksera lub noża i widelca. Dodaj pokrojone w kostkę awokado i sok z cytryny. Dodatek soku sprawi, że awokado nie będzie ciemniało. Dorzuć pokrojoną drobno cebulę, sól, pieprz oraz majonez i dokładnie wymieszaj.

Roladki z tortilli w prażonej cebulce- Pyszności
Roladki z tortilli w prażonej cebulce- Pyszności

Dwa placki tortill ułóż tak, aby ich brzegi nachodziły na siebie. Rozsmaruj serek śmietankowy i wyłóż posiekaną sałatę oraz rukolę. Następnie rozprowadź kurczakową masę i zawiń tortillę.

Roladki z tortilli w prażonej cebulce- Pyszności
Roladki z tortilli w prażonej cebulce- Pyszności

Powstały rulon owiń ciasno folią spożywczą i wstaw do lodówki na 3 godziny. Dzięki temu smaki się połączą, a sama tortilla nie będzie się rozwijała. Po tym czasie usuń folię, posmaruj tortillę śmietankowym serkiem i podziel całość na mniejsze kawałki. Każdy z nich obtocz w prażonej cebulce. Serek śmietankowy będzie pełnił rolę kleju.

Roladki z tortilli w prażonej cebulce- Pyszności
Roladki z tortilli w prażonej cebulce- Pyszności

Przygotowane przekąski ułóż na drewnianej desce lub talerzyku. Udekoruj rukolą i gotowe.

Smacznego!

Roladki z tortilli w prażonej cebulce- Pyszności
Roladki z tortilli w prażonej cebulce- Pyszności
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także