Rozkoszny ugotuje specjalne dania. Wstęp wolny dla fanów doprawionych pyszności

Po debiucie nowej kolekcji przypraw i posypek KAMIS x Rozkoszny współpraca wychodzi z domowych kuchni do restauracji. Przez trzy dni warszawska Bibenda będzie serwować specjalne menu przygotowane wspólnie z Michałem Korkoszem, znanym jako Rozkoszny. Kulinarne wydarzenie połączy możliwość spróbowania autorskich dań z realnym wsparciem inicjatywy społecznej.

Pop-up zaplanowano w restauracji Bibenda przy ul. Nowogrodzkiej 10 w Warszawie. Przez trzy dni goście będą mogli zamawiać pięć autorskich propozycji, w których główną rolę odegrają nowe mieszanki przyprawowe i chrupiące posypki powstałe we współpracy KAMIS i Michała Korkosza. Cała karta została pomyślana tak, by pokazać, jak pojedynczy, wyrazisty dodatek potrafi całkowicie zmienić charakter potrawy.

W specjalnym menu pojawią się m.in.:

• młode ziemniaki z zielonym sosem Cezar oraz posypką bułeczkową szczypiorek & cebulka,
• udon z masłem, pecorino i posypką truflowo-serową,
• gazpacho z brzoskwiniami i olejem z mieszanki azjatyckie chrupiące chili,
• pieczona młoda kapusta z marokańską miodową harissą,
• kluski cacio e pepe z orientalnym cytrusowym zatarem.

Michał Korkosz podkreśla, że menu opiera się na idei jednego kluczowego akcentu smakowego, który potrafi odmienić nawet proste danie. Zwraca uwagę, że chce, by goście wyszli z Bibendy nie tylko najedzeni, ale też z inspiracjami do własnych kulinarnych eksperymentów w domu.

Pop-up KAMIS x Rozkoszny ma także wyraźny wymiar charytatywny. Za każde zamówione danie z autorskiego menu, w którym wykorzystano nowości KAMIS, marka przekaże 4 zł do Federacji Polskich Banków Żywności. Środki mają wesprzeć działania organizacji związane z ratowaniem jedzenia i przekazywaniem go osobom potrzebującym.

Oznacza to, że osoby odwiedzające Bibendę w dniach 24–26 lipca jednocześnie odkryją nietypowe połączenia smaków i pomogą w finansowaniu inicjatyw społecznych związanych z żywnością. Według przedstawicieli marki wydarzenie ma być sposobem na pokazanie linii KAMIS x Rozkoszny nie tylko przez produkty dostępne w sklepach, ale także poprzez bezpośrednie doświadczenie kulinarne w restauracji.

Aleksandra Kudyba, Brand Manager w McCormick & Company, zwraca uwagę, że pop-up w Bibendzie to zaproszenie do wspólnego odkrywania nowych kompozycji smakowych przy jednoczesnym wsparciu ważnej inicjatywy społecznej.

Wydarzenie KAMIS x Rozkoszny potrwa od 24 do 26 lipca i odbędzie się wyłącznie w restauracji Bibenda w Warszawie. To jedyna okazja, by spróbować przygotowanego na ten czas, limitowanego menu, w którym nowe mieszanki przyprawowe i posypki mają pokazać, jak mogą urozmaicić codzienne gotowanie.

Organizatorzy podkreślają, że wstęp na wydarzenie jest wolny, a goście płacą wyłącznie za zamówione dania. Dzięki temu każdy, kto odwiedzi Bibendę w tych dniach, będzie mógł przekonać się, jak przyprawy KAMIS x Rozkoszny sprawdzają się w restauracyjnej odsłonie, a przy okazji dołożyć swoją część do wsparcia Federacji Polskich Banków Żywności.